Skulls af polymer-ler

Skrevet af

Her er en lille guide til hvordan man kan forme små uhyggelige skulls, altså kranier eller dødningehoveder, som kan sættes i smykker, og bruges til mange andre ting også, her til Halloween.
Man kan lave dem i mange forskellige størrelser, så det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvad man kan bruge dem til!
Man kan jo lave dødningehoveder med alle mulige forskellige udtryk! Lige fra realistiske, til alien skulls eller dyrekranier, til noget i stil med Tim Burtion møder de dødes dag.
Jeg har prøvet at lave en guide, med de allermest simple steps, så man med en kugle ler og nogle få, enkle trin faktisk kan få et ret fint basic kranie. Så kan man selv tilføje detaljer efter stil, lyst og evne! 🙂

Hjemmelavede dødningehoveder til halloween - polymer-ler fimo/cernit diy guide

Se evt. nogle af mine andre fimo og cernit guides for inspiration til hvad man kan putte indeni kranierne, for at give størrelse, men det er altså ikke det, det skal handle om nu. Nu skal vi bare til at lave en masse uhygge! 😀
Og fortrækker man en videoguide frem for billeder og tekst, har jeg også det til disse skulls på youtube! 😀

Leret!

Først skal man selvfølgelig have fat i noget polymer-ler. Et hvert mærke kan sådan set bruges. Jeg har testet en del. Det kan man læse mere om i min guide til polymer-ler.
Jeg har et affiliate link til creativ company, hvis man kunne have lyst til at handle der og samtidigt støtte bloggen. 🙂 – De har ret meget forskelligt ler! Både Cernit og Fimo! Bare lad være med at købe Fimo-kids. – Det er alt for blødt efter min mening! 🙂

Man kan bruge hvid eller grå, måske noget granit-agtigt, eller man kan blande en rigtig god, gammel-gusten knoglefarve. Og det fine ved det er, at det absolut ikke behøver at være perfekt. Det behøver ikke at være perfekt blandet, eller opvarmet. Små farvemelleringer og revner vil give nogle dejligt grimme små-detaljer, som er mere end velkomne i de her uhyggelige dødningehoveder. Alt efter hvilket udtryk man ønsker selvfølgelig! 😉

Skal man have en smykkedel i, en ring til at montere en ørekrog el. skal den sættes i som det første, så man sørger for, at den sidder godt fast og ikke kan falde ud! Det kan man se mere om hvordan man gør i mit indlæg om smykkedele i polymer-ler. Man kan godt lave hul igennem i stedet, til at sætte kraniet på snor el. Hvis man vil det, gøres det til sidst.
Skal man lave to ens kranier, f.eks til et par øreringe, er det i øvrigt en god ide at lave dem ved siden af hinanden, lidt samtidigt, så man nemmere kan se, at man placerer øjne, næse osv. ens.

Modelering af skulls, kranier og dødningehoveder!

Jeg starter med en rund kugle ler, og med at rulle den ene side af kuglen lidt aflang. Så bruger jeg noget spidst men rundt, det her er enden af en pensel, til at markere hvor øjnene skal være. Så bruger jeg noget mindre til at lave to aflange næsebor. Jeg har sådan et fjollet lille papirværktøj, jeg bruger, men man kan sagtens bruge et eller andet andet, enden af en nål eller noget.

Jeg kan godt lide at forme mine skulls i hånden, og ikke liggende på bordet. På den måde får jeg ikke trykket dem alt for flade i bagsiden!
Nu former jeg så øjenhulerne større, ved at rulle i dem med enden af min pensel. Idet jeg gør det, bliver næseborene samtidigt presset lidt op i en spids.
Så tager jeg et fladt, lidt skarpt værktøj og presser et tandsæt ind i kæben på kraniet. Det består bare af en vandret streg og et par lodrette hakker.

Til sidst kan man få kraniet til at se lidt mere indsunkent ud, ved at presse lidt ind rundt om, under og over øjnene. Og man kan ændre lidt i udtrykket, alt efter hvordan man vinkler og spidser “øjenbrynene”. Så de kan se onde og vrede ud, eller med store overraskede øjne osv.

Skal man have trykket et hul igennem kraniet med en nål, skal det gøres nu. Ganske forsigtigt så man ikke presser kraniet ud af form. Er leret for blødt, kan man lægge det i køleskabet i et stykke tid. Så vil det blive hårdere igen.
Nålen presses forsigtigt ind fra den ene ende af kraniet imens man drejer den rundt. Når man når igennem, vil leret nok lave en spids, der hvor nålen kommer ud. Så man trækker nålen ud igen, presser spidsen flad og trykker nålen igennem igen fra den anden side.
Inden man trækker nålen helt forsigtigt ud igen, kan man lige rette op på ting man evt. skulle have trykket lidt. Gør man det, efter man har taget nålen ud, kan man komme til at presse hullet sammen igen.
Så er der ellers bare tilbage at bage kranierne efter anvisningen på lerpakken, og så er de klar til at blive monteret på smykker eller hvad de ellers skal bruges til! 😀

Yderligere dekoration

Når kranierne er bagt, kan man godt male små detaljer og effekter på. Man kan f.eks male næsebor og øjenhuler mørkere, som jeg har gjort på mine!
Andre farver og detaljer kan også tilføjes med leret inden de er bagt, hvis man fortrækker det.

Jeg har lavet nogle kranier med kroner, det synes jeg klæder dem ret godt! Til det har jeg brugt nogle perlehatte, som jeg har vendt på hovedet, og presset fast i leret, sammen med en lille ring til at montere øreringen i, inden jeg bagte kranierne.
Måske kan man også finde andre vedhæng eller modellere andet pynt!
Jeg har også kombineret nogle af mine kranier med græskar jeg også har lavet af polymer-ler.

Jeg har også lavet krop på nogle, ved at lave kjoler af små hjemmelavede kvaster, og pyntet med en perlestav, med perler, som arme. De blev ret herlige synes jeg! 😀

 – Lærke

Hjemmelavet kvast

Skrevet af

Her er en lillebitte guide til, hvordan man kan lave sine egne kvaster af forskelligt garn, tråd mm. Ikke at forveksle med en pompom, eller garndulle. Helt ærligt forvirre alle de navne mig en lille smule. xD Men det her altså en kvast! Og alt efter hvad man laver dem af og hvor store, kan de altså bruges til en del forskellige ting! Og nemme at lave er de også! 😀

Sådan laver man en hjemmelavet kvast!

Garn og tråd!

Hvilket garn eller tråd man kan eller skal bruge til sine kvaster, afhænger fuldstændigt af hvad man vil bruge dem til!
Man kan lave nogle store, kraftige kvaster af lædersnører, vokset bomuldstråd, sejlgarn el. som kan bruges til nøgleringe eller som pynt på tasker osv.
Så kan man selvfølgelig lave af forskellige typer garn af forskellig tykkelse. Kvaster af disse typer kan man bruge som de større, men også som pynt på huer, i kanten af tæpper, sjaler mv.
Og endelig kan man lave små kvaster af finere tråd. Helt ned i størrelse af sytråd, hvor man kan bruge kvasterne i øreringe ol.

De her kranier har jeg også lavet en guide til på et tidspunkt og lavet kjoler til dem af små kvaster. Det synes jeg var lidt sjovt. 😀

I kvaster til smykker, vælger jeg at binde toppen af kvasten med en smykketråd, for at øge holdbarheden og gøre det nemmere at montere kvasten på smykkerne, men det giver nok bedre mening efter guiden. 🙂

Jeg har valgt to forskellige farver garn til mine kvaster her i guiden, for at man bedre kan se, hvad jeg laver. Man kan sagtens lave dem ensfarvede, men man kan også lave dem endnu mere multifarvede og bruge flere forskellige farver i selve kvasten.

Fortrækker man video guide frem frem for billeder og tekst, har jeg faktisk lavet en lille video på youtube til disse hjemmelavede kvaster! 🙂

Sådan laver man en kvast!

Når man har udvalgt sit garn, skal man bruge noget at vikle det omkring. Det er egentlig lidt lige meget hvad det er, bare det har en bredde, der er lig med længden, man vil have på sin kvast.
Jeg har set folk lave kvaster om deres tablets og telefoner. Og det kan man sagtens, men da man skal have en saks ind og klippe trådene over, ville jeg alligevel vælge at bruge noget andet. Bare så man ikke laver i ridser i noget, man ender med at blive ked af. 😉
Et stykke pap eller karton virker glimrende, og med lidt øvelse, kan man faktisk også bare vikle dem om sine fingre. 🙂

Man starter simpelthen bare ved at vikle garn, og i dette tilfælde har jeg valgt et stykke karton at vikle omkring. Man sørger for at holde fast i garn-enden og så vikler man indtil man har den tykkelse på kvasten man gerne vil.

Så klipper man garnet af, og så skal man have bundet trådene sammen så de ikke falder fra hinanden. Til det klipper man et stykke garn. Hvis kvasten skal sys eller bindes fast på noget, skal garnstykket være langt nok til det.

Den tråd putter man ind under garnet, man har viklet omkring kartonen, og trækker den op i toppen, hvor man binder en stram knude.
Så kan man tage garnet af kartonen, og så skal man til at vikle toppen sammen. Til det har jeg et smart lille trick!
Man retter lige toppen til, så garnet kommer til at ligge pænt. Så starter man med at danne en lille løkke af den tråd, der skal vikles omkring, og vikler omkring den samtidigt med, at man vikler tråden stramt om toppen af sin kvast. Man vikler til man synes “knuden” er kraftig nok. Så klipper man garnet af og putter enden gennem løkken, og så stammer man både den og den anden ende til. Man strammer altså løkken så meget, at den lige bliver trukket ind under viklingen, så begge trådender er låst godt fast. Så er man fri for at binde synlige knuder. 🙂

Til slut kan man så sy trådenderne ind, så de er godt skjult. Er de samme farve som resten af kvasten, kan man bare lade dem indgå i kvasten og klippe dem af i samme længde. Og hvis de er en anden farve klipper man dem bare helt af.

Så er der kun tilbage at klippe enderne på kvasten op, og måske klippe lidt til, hvis nogle af trådene ikke er lige lange. Og så er første kvast simpelthen færdig! 😀

 – Lærke

Perleblomster – Smykker

Skrevet af

De her perle armbånd, og andre smykker med små blomster, er blevet ret populære, men jeg har ikke kunne finde en god guide på dansk. Så nu tænkte jeg lige, at jeg ville lave en! Det er super nemt at sy simple perleblomster, og dermed også at lave armbånd, halskæder, ringe og alt muligt andet med dem! Og de er da lidt søde, i al deres enkelthed!
Jeg håber, at der er nogen, der kan få glæde af min lille DIY guide til perleblomster! 🙂

Hjemmelavede perlesmykker med små blomster.

Materialer og værktøj til syning af perleblomster

Man skal selvfølgelig bruge perler. Gerne små glasperler. Man kan sikkert også få nogle i plastik, der kan gå an, men Grønlandske perler, rocai-, delica-, miyuki perler, seed beads – Det er alle sammen navne, man kan søge efter og finde noget brugbart, hvis man leder på nettet. 🙂
Perlerne behøver ikke nødvendigvis have præcis samme størrelse. Det kommer vi mere ind på senere.

Man skal også bruge noget tråd. Kunne være en smykketråd af en art. Elastik, kinesertråd, fiskeline – Det kommer lidt an på, hvad man skal lave.
Til et armbånd med perleblomster bruger jeg ca. 1 meter tråd, som jeg lægger dobbelt. Til en halskæde bruger jeg ca. 2 meter. Måske har man brug for mere alt efter hvad størrelse smykkerne skal være.

Nåle, tråd og perler til smykker med perleblomster

Derudover skal man bruge en nål. Den skal være tynd nok til at komme igennem de perler, man tænker at bruge, sammen med tråden. En meget fin synål vil i mange tilfælde kunne bruges, men man kan også købe en perlenål eller smykkenål, der er ultra tynd og lavet til formålet. Man kan også bruge et tyndt stykke ståltråd, der er bukket på midten, med tråden imellem.

Medmindre man bruger elastik, skal man også bruge nogle smykkedele til at åbne og lukke sit smykke. Her i guiden vil jeg dog vise en lidt anden måde at lave en super simpel lukning på, som kun kræver en perle, der skal være lidt større end de andre perler man bruger.

Jeg vil lige give et affiliate link her til Creativ Company. <<< Der kan jeg rigtig godt lide selv at handle, og de har i hvert fald ALT, hvad man skal bruge for at komme i gang! 😀

Blomsterne!

Her i guiden tager jeg udgangspunkt i et armbånd, som jeg syr med kinesertråd. Jeg har valgt 3 farver perler. Lyseblå til midten af mine blomster, lysegrøn til mine “kronblade”, og mørkegrøn til de perler der er imellem blomsterne. Og så har jeg valgt en større perle til min lukning.

Det første jeg starter med er selvfølgelig at tråde min nål. Så skal jeg have lavet en løkke til min lukning. Det gør jeg ved at bukke enden af tråden et stykke ind og binde en knude. Lykken skal bare være så tilpas stor, at den perle man har valgt til lukning, lige kan komme igennem. Ikke for stramt og ikke for løst. Så sætter jeg de 4 første af mine mørkegrønne perler på, og så bruger jeg lige en anden nål, eller mit stykke ståltråd i det her tilfælde, til at trække de løse trådender med igennem de fire første perler. Det kan godt være lidt stramt, men på den måde, kan jeg nu klippe trådenderne af, uden at min knude risikerer at gå op. Man kan i øvrigt, selvfølgelig, bruge lige så mange eller få perler imellem sine blomster, som man nu synes.

Så skal vi i gang med selve syningen af de små blomster. Jeg starter med at trække 4 af mine lysegrønne perler til bladene, og 1 lyseblå som er til midten, på min tråd. Så syr jeg tilbage igennem den første af de lysegrønne perler, og strammer tråden let til. Så tilføjer jeg 3 lysegrønne perler mere til tråden, og syr op igennem den øverste af de tidligere lysegrønne. Altså den der sidder tættest på midterperlen.

Det var den første perleblomst. Så strammer jeg let til, tilføjer 4 mørkegrønne perler, der skal være imellem blomsterne, og laver den næste blomst. Jeg kan godt lidt at holde tråden og blomsterne stramme imens jeg syr, som vist på de her billeder. Det er bare for at vise hvordan jeg holder det i hånden.

Sådan fortsætter jeg indtil mit armbånd, halskæde eller hvad det end måtte være, har den længde jeg synes, og så sætter jeg perlen til min lukning på. Den trækkes bare på tråden. Så slår man et par knuder, og så syr man igen trådenderne ind i de første perler, inden man klipper dem af, så der ikke er noget der går op. Vil man sikre det ekstra, kan man forsigtigt tilføje et lille dryp lim, men pas på, at tråden og perlerne ikke klistrer sammen og bliver stive.

Færdigt hjemmelavet perlearmbånd med små blomster

Variationer af smykker m. perleblomster

Udover armbånd og halskæder, har jeg også lavet fingerringe med perleblomster. Jeg synes det fungerer bedst med ganske små perler, og med færre perler som mellemrum. Og de bliver superfine!

De er også nemme at lave, for man behøver ingen lukning, man skal bare ramme det antal perleblomster, der passer omkring ens finger, og man kan evt. have lidt flere perler i et mellemrum på “bagsiden” af ringen, hvis det er nødvendigt, for at den passer godt.

Jeg nævnte tidligere, at de perler man bruger, ikke nødvendigvis behøver at have samme størrelse. Farverne imellem skal de helst, men man kan godt bruge en lidt større perle som midte i sine perleblomster. Man skal bare være opmærksom på, at der så skal flere blade til. Jeg har lavet en halskæde her med 8 blade. Og de skal så sys først 5 på, så midten og så 3, i stedet for 4, midt og 3.

Det kan Feks. også godt lade sig gøre at lave creoler med perblomster på, men det er lidt mere kompliceret, da den stive tråd som en creol jo er, hurtigt vil få perlerne til at sidde lidt mærkeligt i forhold til hinanden. Det er måske en guide til en anden gang. Indtil da kan jeg klart anbefale at man bare prøver sig frem, og ikke lader sin opfindsomhed begrænses.
Og så kan man jo mixe og matche, som man vil! 😀

Mere om perlesyning

Perlesyning kan ret mange flere ting end bare de her små blomster.
Jeg har også en guide til perlekugler, som lige er lidt mere avanceret. Og super til øreringe! 😀

Perledug som er gået i stykker

Og den her lille dug, fandt jeg engang i en genbrugsbutik. Det er et lidt mere imponerende eksempel på perlesyning, synes jeg. Den er gået i stykker, så min idé var egentlig at pille den op og bruge perlerne til noget andet. – Det er også en måde at finde perler på. Endda bæredygtigt! Men jeg synes alligevel den er så fin. Så indtil jeg har et projekt, hvor perlerne skal bruges, får den lov at være som den er. 🙂

Jeg ved ikke om billedguides og blogformen her. egentlig er det folk fortrækker? Jeg synes jo billederne gør det nemmere at se hvad der sker, men jeg kunne godt være åben for at prøve at lave videoguides på youtube i fremtiden, hvis folk kunne tænke sig det. 🙂

 – Lærke

Hæklede øjne

Skrevet af

Der er mange måder at sætte øjne i hæklede tøjdyr og amigurumi. Man kan få rulleøjne, resinøjne med glimmer, og mange fine sikkerhedsøjne, som børn ikke lige kan få pillet ud også.
Men når man nu er i gang med hæklearbejdet, synes jeg altså, at der skal hæklede øjne til! Og jeg har fundet på en nem måde at lave dem på, som giver øjne, der er livlige men alligevel simple og ikke alt for store! 😀

hæklede blæksprutter med hjemmelavede hæklede øjne

Sådan hækler jeg øjne

Øjnene består egentlig kun to omgange. En i sort garn og en i hvid. Her bruger jeg nogle tilfældige garnrester og en 3mm hæklenål. (I øvrigt en hjemmelavet ergonomisk lille fisk) Øjnene må gerne hækles rimeligt stramme, så der ikke er nogle synlige huller.

Man starter med det sorte garn, og laver en magisk ring, hvori man hækler 6 fastmasker. Og så strammer man den godt til. Så klipper man det sorte garn af, og skifter til det hvide, som man bruger til at samle ringen med en kædemaske.

Er man lidt i tvivl, har jeg en forklaring på forskellen mellem kædemasker og fastmasker her.

Så hækler man 2 hvide fastmasker i hver af de sorte, hele vejen rundt, så man når 12 i alt. Og det er en god idé at hækle alle trådender fast med det samme, så man ikke skal hæfte ender senere!
Herefter stikker man hæklenålen ind i midten af øjet, og hækler en enkel hvid fastmaske her, der vil være synlig i det sorte. Det giver lidt ekstra liv og hjælper med at lukket øjet af på en pæn måde.

Nu er øjet næsten klar til at blive monteret, så jeg klipper garnet af med en ende på 30-40 cm, jeg kan bruge til dette. Nu hækler jeg gerne et par øjne af gangen, og sætter dem på en lille sikkerhedsnål, jeg blot stikker igennem løkken, hæklenålen sad i, og så kan jeg gemme dem, til jeg er klar til at hækle dem fast i mit tøjdyr!

Montering af hæklede øjne

Man kan godt bare sy øjnene fast med en nål, men jeg fortrækker at hækle dem i. Det skal bare gøres inden tøjdyret, i dette tilfælde en hæklet blæksprutte, er fyldt og gjort færdigt. Syr man dem i, kan man godt gøre det efter tøjdyret ellers er færdiggjort.

Hæklede øjne på en sikkerhedsnål - klar til montering

Jeg beslutter først hvor øjet skal side. Så trækker jeg trådenden igennem, så jeg har den på bagsiden, eller indersiden af mit tøjdyr. Man kan godt lige fæstne det med en knappenål, så det ikke skrider nogen steder. Specielt hvis man skal sætte to øjne, og først vil bestemme sig for, hvor de skal sidde i forhold til hinanden.

Herfra hækler jeg hele vejen rundt om øjet, (samme sted i maskerne, som jeg ville have hæklet, hvis jeg lavede en omgang mere) med kædemasker, som jeg strammer rigtig grundigt. Når jeg er nået hele vejen, trækker jeg tråden igennem og strammer til, og så trækker jeg den om på bagsiden og hæfter ende der.

Så er der bare tilbage at fylde sit tøjdyr op og lukke det af. Måske er der mere, man skal have monteret, men ellers er man jo færdig. Og det kan da næsten ikke gøres mere simpelt kan det? 🙂

– Lærke

Serviet-ruller med bestik i!

Skrevet af

I skal til et grill-arrangement og i skal selv have bestik og service med.. Eller i står og er ved at lave picnic, og det der engangsbestik føles lidt fladt.. Eller også har i det slet ikke, fordi.. Det knækker alligevel altid.. Eller miljøet i ved!
Men vi kan også godt gøre frokost i det grønne lidt mere spændende end engangsbestik, ikke? 😉
Nogen gange er det bare mere praktisk, bevares, men hvad med bare at pakke noget ordenligt bestik i en serviet i stedet? Så der er en fin pakke, med det hele i, til hver!
Det er super nemt! Og jeg vil gerne vise hvordan man kan gøre det! 😀

Bestik - fint rullet ind i en serviet

Sådan pakker man bestik ind i en serviet!

Man starter med at lægge et sæt bestik diagonalt på en serviet. Så langt oppe eller nede på servietten, som man synes det skal være synligt i toppen. På den måde tilpasses størrelsen automatisk til størrelsen på ens bestik. For det kan der jo godt være temmelig stor forskel på!
Bestikket skal ligge så tæt som muligt. For mit bestik var det oven på hinanden. Det vil måske være anderledes med andet bestik!
Så folder man spidsen i bunden op, så indpakningen bliver lukket nederst.

Så folder man den ene side ind over, og trykker den godt til, og så ruller man servietten stramt omkring bestikket!

Alt efter hvor hurtigt man skal bruge det og i hvilken sammenhæng, er der nu nogle forskellige måder, man kan lukke servietten på.
Hvis det ikke er så vigtigt, kan man helt lade være.
Har man tid til at vente på, at det tørre, kan man dog gøre det løse hjørne lidt fugtigt, bare med vand, og bruge det til at klistre hjørnet med. Når det er tørt, er det nok til at holde servietten rimelig fast!

Skal det holde bedre end det, kan man sætte et stykke tape omkring. Eller hvis det skal være pænere, et stykke snor eller bånd!

Variationer af bestikpakkerne

Man kan også lave en løst pakket model, til bare at lægge på et bord. Så folder man bare servietterne lidt løsere, men mere præcist.

De ligner lidt de andre bestiklommer af servietter, jeg også har en guide til, med den primære forskel, at de er foldet diagonalt, hvor de andre er foldet lige. 🙂

Udover at være praktiske, er der flere forskellige dekorative muligheder med alle de her typer af servietpakker med bestik i! De kan ligge på, eller ved siden af tallerknerne, hvor der er dækket op. Men de strammere bestikpakker, kan f.eks også ligge eller stå i en kurv eller noget lignende, hvis man serverer buffet. 🙂

 – Lærke

Bestiklomme-servietter

Skrevet af

Her er en vildt nem måde at folde en lomme til bestik af en serviet, som kan ligge ved hver plads på et fint opdækket bord!
Bestiklommerne kan ligge på, eller ved siden af tallerknen alt efter hvordan man synes, det passer i den øvrige borddækning! 🙂

Har du brug for en strammere løsning til at pakke bestik til en portionsanretning, til frokost i det grønne, eller måske til at have liggende ved en buffet, har jeg en anden guide til lige præcis det, som jeg har kaldt “serviet-ruller”. 🙂

Foldede serviet-lommer til bestik!

Bestiklommen består af en serviet der foldes i 3-4 trin. :
Man starter med at lægge servietten fladt på bordet og folde det øverste lag på midten, så det frie hjørne foldes skråt ned til modsatte hjørne. Man kan vælge om hjørnet skal pege mod højre eller venstre. -Det afgør hvilken vej den skrå fold vender på den færdige bestiklomme.
Derefter vender man servietten om.

Så foldes den ene side ca. en tredjedel ind. Og derefter gør man det samme med den anden side. Nu vil der være dannet et lille hjørne på den ene flap, som man kan folde den anden flap ned i. Det er ikke nødvendigt, da vægten af bestikket fint kan holde bestiklommen på plads, men hvis man laver nogle stykker, kan det være en fordel, at de holder lidt bedre sammen på sig selv, indtil man lige får bestikket i!

Variationer af bestiklommer

Bestiklommerne kan også foldes af to servietter. Helst to forskellige størrelser, så man ligesom får et farvet for inderst.
Da folder man begge servietter på samme måde og lægger den lille ind under folden på den store, så der er så meget synligt, som man nu synes. Vender det igen om, folder en tredjedel ind i hver side, og folder, hvis man synes, den ene flap ned i folden.

Og her kan man nok se, at den skrå fold vender den modsatte vej, end på den forrige.

Mit bestik var for langt til, med disse to servietter, at ligge i den inderste. Så jeg lagde dem bare under den lilla. Det kan være lidt forskelligt hvordan ens bestik lige passer i lommerne.

Og så kan man igen vælge om man vil lægge sine servietter med bestikket midt på tallerknen eller på højre side. 🙂

– Lærke

Guide til husløg/sukkulenter

Skrevet af

Husløg eller sukkulenter er super fine! De er virkelig populære! – Har nok været det et stykke tid snart! Og måske mest fordi de er virkelig nemme at holde i live! De behøver ikke ret meget vand og ikke nogen speciel eller næringsrig jord!
Sætter man dem i en eller anden sjov lille potte, eller måske en fin, enlig kop fra en genbrugsbutik, gør de sig SÅ fint som en lille, hjemmelavet værtinde- eller anden gave. Eller bare som super simpel pynt på havebordet! Og begynder de at brede sig lidt mere lystigt, kan de endda bruges som en slags bunddække! 😀

Husløg en gammel stentøjsskål

Jeg fik en masse husløg eller sukkulenter, hvad man nu vil kalde dem, af min morfar engang, som han gik og hyggede sig med at formere for min mormor. Hun brugte dem i blomsterdekorationer! Og min søster og jeg solgte nogen af dem på loppemarkeder. Det er nok derfra jeg har min interesse, og har fundet ud af hvor nemme de egentlig er!

Pasning af husløg og sukkulenter

Det eneste husløg og sukkulenter ikke ret godt kan lide er for meget vand. Og især hvis de, i kombination med for meget vand, får frost. I øvrigt findes der selvfølgelig også forskellige sorter, hvoraf nogen er mere hårdføre end andre. Jeg aner, for at være helt ærlig, ikke hvilke sorter jeg har. Jeg har dem der har overlevet. Og jeg har mistet nogen til frost og til for meget vand, skal det siges. Det kan ske.

Så jorden må altså godt tørre ud i potterne, eller hvad man nu har sin husløg og sukkulenter stående i, imellem vandingerne. Derudover kan de godt lide meget lys. Ikke nødvendigvis direkte, men får de for lidt lys, vil de mistrives.
Det er sådan set det vigtigste. Der er ikke behov for gødningen eller noget som helst. Nogen siger, at de helst skal stå i jord, der er beregnet til kaktusser. Det bruger jeg ikke, og som man kan se, fungerer det også ganske udmærket sådan. 😉

Formering af husløg og sukkulenter

Den nemmeste måde at formere dem på, er ved at tage de nye afstikkere planten laver, og simpelthen sætte dem i en ny potte. Eller hvor man ellers vil have dem! Hvis der er visne blade nederst fjernes de bare ganske forsigtigt, også sættes planten i jorden, så vil den danne små rødder hvor de nederste blade har siddet.
Og de vokser altså ikke vildt hurtigt, men de skal nok komme.

Man kan også formere dem ved forsigtige at pille et par blade af, helt inde ved midten, ligge dem ovenpå jorden og sørge for, at de ikke tørre helt ud. Så skulle de begynde at danne små nye skud, som man efter et stykke tid kan flytte fra bladet og plante et nyt sted.

Har man en potte, der har stået vinteren over, og er ved at brede sig ud over det hele, og se ud som om den virkelig ikke har lyst til at blive, hvor den er, med en masse visne blade og lange afstikkere, kan den sagtens redes! Man fjerner bare de grimmeste, og dem der er for mange, og så piller man forsigtigt de visne blade af dem, der skal blive. Man kan faktisk sagtens pille dem alle sammen op af jorden, og ordne dem og sætte dem pænt i jorden igen.
Det er egentlig en meget hyggelig proces. 🙂

Jeg har rigtig god erfaring med at have husløg og sukkulenter stående, eller hængene i gamle lanterner, der jo ellers er beregnet til lys. Med glas kan lanternerne fungere som et lille drivhus. – Der har mine stortrivedes! Lanterner uden glas kan også være super dekorative! – Også når husløgene begynder at lave afstikkere, der hænger ud over kanterne!

Jeg har efterhånden så mange husløg og sukkulenter, at jeg er begyndt bare at sætte dem rundt omkring, hvor der nu er plads. Og særlig det her med at bruge dem som bunddække i potter og lignende, kan jeg godt lide. Og lade dem bredde sig til de ikke kan være der mere. Så ryger nogen af dem videre til et nyt sted! 😀

 – Lærke

Kædesting – Nemme broderier

Skrevet af

Kædesting er et super nemt broderi sting! Det er rigtig fint, hvis man f.eks vil brodere bogstaver eller andre simple mønstre. Og det kan bruges på nærmest hvad som helst! Af stof i hvert fald. Man kan f.eks brodere navn i sit barns tøj, eller bruge det til at pynte, eller til at lappe tøj med! 😉
Altså synes jeg, det er et godt sting at kunne, så derfor kommer her altså en lille hurtig guide! 🙂

De her frøposer er, i sig selv, en historie til en anden gang, men som man kan se, er de altså et eksempel hvor jeg har brugt kædesting til bogstaver! 😀

Sådan broderes kædesting:

Man starter selvfølgelig med nål og tråd. Laver en knude i enden af tråden, eller fæstner den på en anden måde på bagsiden af det man vil brodere på.

Man kan godt tegne bogstaverne, eller hvad man nu vil brodere, op på stoffet først, hvis man ikke vil arbejde i frihånd. Det giver måske et lidt mere præcist resultat. 😉

Man tager første sting ved at stikke nålen ned så tæt på hvor tråden starter som muligt, og op igen i den retning og med den afstand, man vil have, størrelsen på kædestingene skal have.
Så snor man tråden under nålen, så den danner en løkke, når man trækker igennem, og strammer til. Ikke alt for stramt.

Næste kædesting laver man på samme måde. Stikker nålen ned ca. samme sted som tråden kommer op, stikker op et par millimeter længere fremme, (samme afstand som før) laver en løkke omkring nålen og trådenden, og strammer til. Det gentager man derudaf, og så skulle kædemønsteret gerne begynde at kunne anes.

Skal man skifte retning, er det vigtigt, at man lige låser det sidste kædesting i rækken, bare ved at fæstne det i toppen med et lille bitte sting ned i stoffet og op igen helt tæt ved. Det samme gør man når man vil slutte af. Her stikker man bare nålen om til bagsiden omkring midten af sidste løkke, lukker sikkert af og klipper enden af tråden.

Det var et enkelt bogstav. Og det gik jo meget nemt. Hvis man synes det er hyggeligt, ligesom jeg gør, kan man jo så lave lige så store projekter, man nu gider kaste sig ud i! 🙂

Kan man brodere lapper?

Her er et lidt andet eksempel på nogle rigtig nemme blade, jeg reparerede knæene i min 2-årrige drengs bukser med! Igen kan man tegne et billede eller mønster op, man gerne vil broderer, eller man kan lave det i frihånd! Så ja, man kan afgjort godt brodere lapper! 🙂

Jeg kan godt lide at reparere på ting, så de kan bruges mest muligt. De her skulle nok holde til han alligevel vokser ud af dem. Og det glæder mig, at jeg ikke behøver at smide dem ud endnu!
Og synlige lapper synes jeg er lidt sjove, og meget personlige! På engelsk kaldes det “visible mending”. Kunne man tænke sig mere inspiration til det, findes masser af den slags f.eks på google og pinterest! Med lidt øvelse kan man nok snart brodere nogle virkelig seje lapper til de der bukseknæ! Med sådan en aktiv unge, er det nok ikke sidste gang, man kunne få brug for det. 😉

 – Lærke

Bogstaver af papmache

Skrevet af

Indlægget indeholder partnerlinks. Vælger du at handle via disse, støtter du mit blogprojekt med en lille procentdel. Det har ingen omkostning for dig, og jeg anbefaler kun sider jeg selv bruger og kan stå inde for!

Papmache bogstaver er en skæg ting, synes jeg! De kan bruges i indretning på alle mulige måder. Uanset om man måtte ønske at lave dem gigantiske og klistre LED-strips på…? Eller om man vil lave dem mindre og bruge dem på et børneværelse, hvor de kan pynte på en hylde og hjælpe det helt lille barn med at vænne sig til bogstaverne i dets eget navn. Hvis man vil lave rigtig mange, kan man måske også lave dem endnu mindre, og bruge dem til sjove stavelege med de lidt større børn! Og sætte magneter på måske…? Der er SÅ mange muligheder! 😀

Vi er ved, sådan lidt løbende, at indrette børneværelse, så det er altså her de her bogstaver skal bruges. Thor er 2 år, så han var ikke med til at lave sine papmache bogstaver, men han har siddet ved siden af mig, og øvet sig i at klippe med en saks, i alt det papir jeg skulle bruge. xD
Er ens børn lidt ældre, kunne de nok synes det var sjovt at være med! 😀

Hvad skal man bruge til hjemmelavede papmache bogstaver

Man kan sagtens købe sådan nogle bogstaver færdige. De har f.eks nogle hos Creativ company. De koster ikke alverden! Men jeg synes, det var sjovere at lave dem selv! Så kan man vælge lige den skrifttype, og lave dem lige så store eller små man vil!

Hvis man er helt ny i papmache, har jeg en større papmache guide med nogle af de mere grundlæggende ting, og en opskrift på tapetklister af mel, som jeg altid selv bruger! Men papmache er slet ikke så svært! Og heller ikke de her bogstaver. 🙂

Sådan laves bogstaver af papmache!

Find en skrifttype du synes om, på Google, i Word eller noget andet. Og print de bogstaver du skal bruge i den rette størrelse, eller tegn dem over på papir.
Klip eller skær dem derefter ud i pap eller kraftig karton.
Jeg har skåret med en skalpel. En hobbykniv kunne også have gjort det, og det kan også lade sig gøre at klippe med en saks, men jeg synes kanterne bliver pænere, når man skærer det.

Hvert bogstav er lavet af to ens papbogstaver, som er lagt sammen med mellemrum imellem ved hjælp af mindre papstykker. De mindre papstykker behøver ikke at være pæne eller præcise, de skal bare limes sammen til et afstandsstykke og være indenfor kanterne af bogstaverne. 12 lag pap i alt gav mine en passende tykkelse. Altså de to lag bogstaver og afstandsstykker af 10 små papstykker. Sådan kan mine papmache bogstaver let stå selv, uden at se for klodsede ud. Tykkelsen vil selvfølgelig afhænge af størrelsen på ens bogstaver og hvad man skal bruge dem til!

Afstandsstykkerne limes på rundt omkring på bogstaverne. For enderne og i hjørnerne og om nødvendigt i midten, så der ikke er noget der begynder at bue indad når vi begynder på papmacheen.

Når man har sine papbogstaver klar, skal de nemlig dækkes af papmache. Jeg starter med at dække kanterne med to lag karton, som jeg limer fast, enkeltvis, ved hjælp af avis eller andet papir. Kraftig genbrugskarton fra et eller anden emballage er helt perfekt!

På H’et her startede jeg med at sørge for at fladerne, det skal stå på, er lige. Kartonen limes fast med et stykke papir, hvor der klippes ind i hjørnerne, så papiret kan limes pænt ind omkring.
De helt lige bogstaver er selvfølgelig nemmest at lave, men det kan også sagtens lade sig gøre at bøje kartonen rundt, så det følger de runde kanter. Og man klipper blot hakker ind i papiret for at få det til også at følge med rundingerne.

Laver man O eller andre runde bogstaver, skal man selvfølgelig også lige huske at give dem en flad side, de kan stå på! 😉

Alt efter størrelsen på bogstaverne og hvor tykt papir man bruger, kan det være nødvendigt at give forsiden af bogstaverne et lag karton også. For pappet i sig selv er egentlig relativt blødt, og kan godt finde på at give sig lidt og begynde at bule i uhensigtsmæssige retninger.
Når man har nok karton på, dækkes papmache bogstaverne af et jævnt og pænt lag papir. Gerne ensfarvet, så dekorationen bliver lettere, og der ikke er noget skrift eller lignende, man skal prøve at dække senere.

Hjemmelavede papmachebogstaver af genbrugspapir og emballage

Dekoration af papmache bogstaver!

Bogstaverne kan males. Det er selvfølgelig den helt simple version. Men de er også rigtig velegnede at dekorere dem decoupage. Og man kan lakere dem efterfølgende efter ønske!

Dekorationen af mine papmache bogstaver tog mig lige omkring et halvt år… Jeg skulle jo lige tage en beslutning, og det er jeg ikke altid særligt god til! 😛
Men jeg havde en idé om at jeg ville gøre dem selvlysende, i en kombination med noget decoupage. Jeg gav derfor mine bogstaver et sidste lag hvidt papir, egentlig for at “grunde” dem til dette. Og så begyndte jeg lidt med noget gavepapir, på mit R. Inden jeg gik i stå altså…

Men nu har jeg altså lavet dem færdige! Jeg fandt en selvlysende maling hos creative company, som jeg malede på forsiden af bogstaverne og så lod jeg bagsiden være decoupage. Man kan læse mere om den videre process i det indlæg jeg har skrevet om selvlysende maling! 🙂

Jeg håber at dette kan give lidt inspiration og at det, alt i alt, har været en brugbar guide til papmache bogstaverne i sig selv! 😀

 – Lærke

Variationer af den firkantede tehætte!

Skrevet af

Jeg skrev på et tidspunkt et indlæg om mine kaffe/tehætter. Og jeg lovede, at jeg ville skrive et indlæg mere om nogle af de forskellige variationer, man kan lave. Nu er det her endelig!
I det her blogindlæg vil jeg vise, hvordan jeg syr kaffehætter og tehætter af kvadrater og med syningerne løbende på skrå i stedet for lodret! Stadig super simpelt! 😀

hjemmesyede tehætter og kaffehætter

De originale kaffe/tehætter er lavet af 4 lodrette striber stof, med en ret vinklet trekant i hver ende. Hvis man forestiller sig at hvert hjørne i toppen, i stedet er et kvadrat, og resten af hætten også er udfyldt af kvadrater, så er det det jeg har gjort her. For at gøre det nemmere at sy sammen, syr jeg alle kvadraterne sammen til 4 strimler, som jeg syr sammen til den færdige hætte efterfølgende. – Det er de 4 første strimler, man kan lave i et stykke hver, i stedet for at sy dem af kvadrater. Og det giver hætterne med syninger løbende på skrå.
Det er den hurtige forklaring, og altså sådan jeg er kommet frem til at sy hætterne på lige denne måde.
Jeg vil starte med at vise, hvordan jeg syr en tehætte af kvadrater. Så håber jeg at det giver lidt bedre mening og at dem med syninger på skrå vil være nemmere at forstå efterfølgende! 😀
De er i øvrigt super gode til små stofrester, der er for gode at smide ud, men for små til noget andet! 😀

Mål på kaffekander og tepotter

Jeg vil ikke give for præcise mål, for der findes så mange forskellige tepotter og kaffekander! De kan være høje eller lave, og tud og hank kan være kortere eller længere. Så jeg synes, man skal måle sin egen og sy efter den!

Man måler omkredsen, der hvor potten eller kanden, er bredest. Altså som regel rundt om tud og hank. Så lægger man lidt luft til, så hætten kommer til at sidde pænt og ikke for stramt. Det mål deler man med 4, og så har man målet på sine kvadrater, diagonalt.
Højden er ikke nær så vigtig som omkredsen, når man syr hætten af kvadrater. Der vil omkredsen give en fast højde på hætten, alt efter hvor mange kvadrater man bruger! Højden på de fleste tepotter, vil nok passe med 5×4, måske 6×4 kvadrater.
Laver man høje kaffehætter må man have gang i en del flere kvadrater! Til de Bodum kander jeg ellers har syet hætter til, kan man bruge 8 eller 9×4 kvadrater, af 10×10 cm plus sømrum.
Vil man sy te- eller kaffehætten af hele strimler med syninger på skrå i stedet, lægger man bare kvadraterne sammen til et langt stykke.
Og man skal selvfølgelig huske at lægge sømrum til alle kvadraterne. Eller hvis man i stedet laver dem til strimler, rundt om hver strimmel!

målene på kvadrater og strimler til tehætter

Bruger man et ulige antal kvadrater x4, vil hjørnerne komme til at passe perfekt, når hætten foldes ind. Så f.eks 5×4, som giver en relativt lav, men fin hætte, eller 7×4 som giver en noget høj hætte! Så når jeg siger 6×4 vil hjørnerne ikke passe i hinanden indvendigt. Det er en mindre detalje, og det gør måske ikke så meget, men jeg ville lige nævne det alligevel. På samme måde kan man altså godt lave hætterne med strimler, hvor strimlerne ikke lige passer med mål på kvadrater, – Så passer hjørner ikke sammen indvendigt, men hey, mindre detalje. 😉

Her er 3 hætter som er syet henholdsvis med 5×4, 6×4 og 7×4 kvadrater. Man kan måske fornemme forskellen i højden, i forhold til bredden, på dem. Og som man kan se, er højden på den første sådan i grove træk, det samme som målet på et kvadrat diagonalt.

Hætte af kvadrater!

Man starter selvfølgelig med at klippe alle sine kvadrater og klippe tilsvarende stykker af det for, man vil have i. Disse zigzagges sammen 1 og 1, så hvert kvadrat stof har for på bagsiden.
Så lægger man dem op i 4 rækker, og arrangerer dem som man synes de skal sidde på hætten.
Lægger man dem op, sådan som jeg har gjort på billederne her, vil det passe med at de 4 spidser er toppen. Og den 1. række kvadrater, vil selvfølgelig blive syet sammen med den 4.

(De nederste kvadrater ender indvendigt i hætten, så her kan man godt snyde, og bruge noget andet stof, hvis man ikke har nok af det primære! Se lige mit fine pink 😉 )

Kvadraterne sys herefter sammen i de 4 rækker. Og så skal de 4 rækker sys sammen. Syningerne bagpå splittes inden man syr over, så stoffet ikke er for tykt at sy i nogen steder, og samlingerne lægges lige over hinanden, så de bliver pæne og lige. Brug endelig nåle om nødvendigt!

Når alle 4 strimler er syet sammen, sys den sidste samling sammen, så alle samlingerne passer, og strimlerne af kvadrater danner en slags rør. Denne syning vil løbe på skrå og måske være lidt drilsk. Igen er nåle en rigtig god hjælp!

Herefter skal toppen sys sammen. Man starter med at lægge røret fladt og sy de to yderste kanter sammen. Herefter skal man fæstne en stop i midten, hvis man vil have det i. Igen deles syningerne på bagsiden.
Så drejes røret og hætten lukkes helt i toppen, så samlingerne passer pænt!

Så er der kun tilbage at lukke bunden! Det gør man lidt på samme måde som toppen. – Lægger røret fladt, og syr de to yderste samlinger på skrå. Så er der et hul tilbage i midten, som man vender hætten igennem. Så kontrollerer man lige at alt passer pænt, og så lukker man hætten helt i bunden ved at zigzagge den sidste åbning.
Jeg plejer at zigzagge den to gange, en gang på hver side. Det synes jeg giver en pænere samling.

Så skal bunden bare foldes op i hætten, og så er man faktisk færdig! På store hætter kan det være nødvendigt at fæstne bunden inde i toppen med et par håndsyede sting, så den ikke føles løs. Men ellers… Tadaah! 😀

Hjemmesyet lilla tehætte af kvadrater

Hætte med syninger på skrå!

For at få mål til disse, må man tilbage til min tegning lidt længere oppe. Man gør fuldstændigt ligesom hvis man ville sy hætten af kvadrater, men lægger kvadraterne sammen til hele strimler i stedet for. Foret klippes ligeledes i hele strimler og zigzagges på bagsiden af stoffet.

Strimlerne lægges op så hjørnerne danner spidsen i midten. Og så syr man dem sammen hele vejen langs toppen, ned af siden og til bunden. Sådan syr man to og to sammen.

Så fæstner man en strop i midten, hvis man vil. Og så syr man resten af tehætten sammen til et rør, men efterlader de to kanter i bunden åbne, til at vende hætten igennem.
Man kan godt zigzagge sine syninger en ekstra gang, hvis man synes. Det gjorde jeg med denne af hør, for at sikre mig at stoffet ikke skrider nogen steder. Men syningerne vil ikke blive så presset at det er nødvendigt som sådan.

Tehætte set på vragen danner et langt rør - Guide og mønster til te/kaffehætter

(Ligesom på min lilla tehætte af kvadrater, vil man måske lægge mærke til, at jeg har lidt sort stof i bunden af mine hørstrimler på denne hætte. Det var fordi jeg ikke havde nok hør, men da stoffet ikke kan ses indvendigt, kan man altså godt forlænge strimlerne lidt på denne måde!)

Så sikrer man sig at alt ser fint ud på hætten, og så lukker man den sammen i bunden med en gang zigzag eller to. Så skal bunden bare vendes ind i hætten, og så er den færdig! 😀

Hjemmesyet tehætte af hør, med sysninger på skrå

Trekantet tehætte!

I stedet for firkantet, kan de her tehætter og kaffehætter selvfølgelig også stadig laves trekantede, hvis man nøjes med 3 strimler, eller rækker af kvadrater, i stedet for 4. Det giver måske sig selv. 😉

Sort/hvid mønstret tehætte med tre spidser
– Lærke

Hæklet halsedisse

Skrevet af

Her er en ret nem opskrift på en dejlig, lun, hjemme hæklet halsedisse! Det er egentlig bare et rør hvor det samme mønster gentager sig hele vejen, og de eneste masker man skal kunne er luftmasker, kædemasker og stangmasker. Så det er ikke så indviklet overhovedet!
Det er et mønster, jeg er rigtig glad for, og også har brugt til hæklede lysestager. Og man kan helt sikkert også bruge det til rigtig mange andre ting! 😀

Garn og hæklenål

Hvilken tykkelse og type garn man bruger, er lidt op til en selv. Det samme med hæklenål. Man kan hækle de her halsedisser af alt muligt, det er bare et spørgsmål om, hvor mange luftmasker man starter med at slå op. Jeg fortrækker noget relativt tyndt, men tilgengæld blødt og uldent garn!

Blødt og uldent garn!

Man kan også sagtens bruge forskellige farver og skifte imellem dem hver omgang, eller i nogle andre mønstre! Det er helt op til ens fantasi. 😉
Her valgte jeg at hækle to farver garn sammen. Så blev det lidt tydeligere at se, hvad jeg laver på billederne. Og jeg syntes de to klædte hinanden meget godt!

Mønsteret til en hæklet halsedisse

Man starter med et antal luftmasker, der går op i 7, og som er langt nok til, at man kan få det over hovedet. Det kunne være 63, 70, 77 – Deromkring. Hækler man løst af tykt garn, vil det være mindre, og hækler man stramt af tyndt garn, vil det være mere. Og selvfølgelig mere eller mindre alt efter hvor løs eller stram man vil have sin halsedisse. Det skal bare gå op i 7, og kunne nå rundt over ens hoved.

Snoren af luftmasker samler man til en stor ring med en kædemaske. Også begynder man på omgangene, som man faktisk bare gentager indtil halsedissen er hæklet færdig.
Den løse ende af snoren kan man med fordel hækle fast med det samme, så man ikke behøver af hæfte enden til sidst. I det her mønster kan jeg godt lide at sno den gennem luftmaskerne, så den ikke sidder som et lille løst stykke i mellemrummene mellem stangmaskerne. 🙂

Første omgang…

Første omgang starter man med 3 luftmasker, (de tæller som en stangmaske) og derefter en stangmaske. Så springer man to masker over og laver 5 stangmasker i den samme, altså den 3 maske. Så springer man 2 masker over og hækler 1 stangmaske i de næste to, springer 2 masker over, hækler 5 stangmasker i 1, osv… Giver det mening?
Når man er færdig med første omgang, samler man den med en kædemaske omkring den øverste af de 3 første luftmasker.

Anden omgang…

Anden omgang starter også med 3 luftmasker. (Der gør det op for en stangmaske) Derefter 4 stangmasker i mellemrummet mellem de første luftmasker og stangmasken fra omgangen før. Så laver man 1 stangmaske i mellemrummet mellem 2. og 3. af de fem stangmasker på omgangen før, og en stangmaske mere imellem 3. og 4. Så springer man videre til mellemrummet mellem de næste 2 stangmasker og laver 5 stangmasker der.

Giver det mening indtil videre? Sådan fortsætter man rundt til man er færdig med 2. omgang, og så samler man den med en kædemaske ved den øverste af de første 3 luftmasker. Så laver man en kædemaske mere, så man er inde imellem 2. og 3. stangmaske fra forrige omgang.

Og så gentager man faktisk bare fra omgang 1. – 3 luftmasker, 1 stangmaske. 5 stangmasker, 2 stangmasker, 5 stangmasker. 2 stangmasker, osv. osv. Samler omgangen og starter ligesom modsat på den næste.

Hvor langt man bliver ved, afhænger enten af hvor lang man gerne vil have sin halsedisse, eller hvor meget garn man har. Jeg plejer at hækle til der ikke er mere garn. Nogen gange er der næsten nok til en omgang mere, men ikke helt. Så kan jeg godt finde på at slutte med en omgang halve stangmasker, eller bare en omgang fastmasker. Så jeg lige udnytter det sidste.
Borset fra det, skal sidste omgang selvfølgelig lukkes af, og enden af garnet skal lige hæftes fast, så der ikke er noget der går op. Og så har du faktisk en færdig, hæklet halsedisse! 😀

Som man forhåbentligt kan se, er der mange muligheder! Man man lave lette og tynde halsedisser, som stadig luner rigtig dejligt om halsen! Men man kan også lave STORE og vamsede halsedisser, der virkelig holder én isoleret hele vinteren!
God fornøjelse! 😀

  – Lærke

Halloween 2020! Græskar, græskar og atter græskar!

Skrevet af

Som sædvanligt er der gang i den herhjemme op til Halloween! Hvis man følger den her blog, hvad end det er via mail eller Facebook, vil man nok have fået et par opdateringer om nye indlæg her de sidste par uger! Undskyld hvis det har været for meget græskar! Men der er bare altid så meget spændende og lækkert at lave! 😀 Det her indlæg er nok mere til dem, der ikke har læst alle de nye indlæg endnu, men det handler også lidt mere om, hvad jeg har lavet af ting, der ikke nødvendigvis er blevet til en ny opskrift eller et nyt indlæg, eller som var det i forvejen! 😀

Græskar til mad og pyntGræskar opskrifter

Sidste år lavede jeg en græskar krydderkage. Jeg har lavet den nogle gange faktisk, men sidste år fandt jeg på at lave en smørcreme og putte i, med de “brændte græskarkerner” jeg også plejer at lave. I år var jeg nødt til lige at forsøge mig med cremen som frosting på græskarmuffins i stedet! Og det kan så afgjort sagtens lade sig gøre! Det blev ikke meget smukt. Tyllen i min sprøjtepose var lige lidt for lille, men det smagte virkelig godt! Så til næste år kan det være, jeg prøver at pynte lidt på udseendet, men bortset fra det var det absolut en succes! 😀
Det var det første kageprojekt, jeg har haft i tankerne siden sidste år, men der er også kommet lidt nyt til! 😀

Vi har spist pulled beef til aftensmad i et par dage i træk! Altså langtidstilberedt, trukket oksekød. Lidt ligesom den opskrift jeg har på pulled duck. Oksekødet var en bov fra mine forældres skotske højlandskvæg. Og de har også fået Facebook! Ja, køerne altså. Men også lidt mine forældre! Det vil altså sige, at hvis man skulle ske at være interesseret i kød fra skotsk højlandskvæg, som har haft en fantastisk tilværelse med god udsigt og regelmæssig kløning i panden, kan man få kontakt, og købe noget, når der er, via deres Facebookside! 😀

Men det var lidt et sidespor! Det der pulled beef var selvfølgelig, i bedste oktober/Halloween stil, lavet i en sovs med noget af kødet fra mit græskarhoved. Og så lavede jeg noget til, der egentlig slet ikke var Halloween relateret. Nemlig syltet fennikel, som jeg har haft lyst til at forsøge mig med meget længe! Da jeg var i gang med at lave det, opstod der en ny idé, der var så oplagt, at jeg nu ikke rigtigt forstår hvorfor jeg ikke er kommet i tanke om det før. Syltet græskar! Både fennikel og græskar er syltet på samme måde som mine syltede rødløg, i en super nem lage af citronsaft og krydderier. Løgene lavede jeg i øvrigt også en portion af, da jeg var i gang! Og prøv lige at overveje de farver! Det er jo helt vildt! 😀

Hvis man har prøvet at lave et græskarhoved ved man nok at der er ret meget fyld i! Så jeg gentog også et par andre succeser fra de forgangne år. Nemlig græskar mos/marmelade, som blev spist på brød, men også brugt i en kage ligesom gammeldags æblekage med makroner og flødeskum!

Og resten af græskar kødet kom i en smoothie med jordbær, banan og citronsaft! 😀

Krea Halloween

Ud over mad, for der er selvfølgelig også gang i lidt krea projekter, har jeg fået lavet noget andet, jeg har haft i tankerne meget længe! Nemlig uhyggelige bøtter, flasker og glas til alle mine skumle, og mere eller mindre giftige remedier til Halloween! De er lavet på alle mulige forskellige glas og bøtter, fra vitaminpiller, krydderier mm. og jeg synes faktisk de blev ret gode! Jeg startede med at dække dem med papir og derefter dekorerede jeg dem med maling, og pyntede med snore og etiketter. 😀
Det er altid noget rod når der er papmache på programmet herhjemme. Bjarken bliver så træt af papirstumper ud over det hele. Men det er det værd!

Hjemmelavede bætter glas og flasker til Halloween

Og så er der jo selvfølgelig selve græskaret! Som jeg forsøgte at få til at ligne et øje. Det kan man måske selv vurdere succesen af, men den nørdede læser vil nok have et bud på, hvad det er for et øje, og nej det er ikke Sauron’s. Det er måske lige lidt mere nørdet. 😉

Alt i alt er der sket masser af sjovt! Glædelig Halloween! 😀

– Lærke

Flasker, glas og bøtter med alskens gift og remedier – Halloween!

Skrevet af

Det her er en ting, jeg har haft lyst til at lave rigtig længe! Nemlig uhyggelige flasker, bøtter og glas til “eye of newt”, troldesnot, tørret fluesvamp og alle de andre mystiske ingredienser, der kun kommer frem ved den ganske særlige lejlighed som Halloween er! De er selvfølgelig i virkeligheden kun pynt og rekvisitter, men de kan blive super fine og dekorative! 😉

Bøtter og glas, papir, perler, bolde og andre ting til halloween pynte bøtter!

Det her skal du bruge!

Der skal ikke så meget til at lave de her! Man har selvfølgelig brug for nogle glas, bøtter og/eller flasker. Det gør ikke så meget om det er glas metal eller plastik. Så det kunne være fra alt fra krydderier til vitaminpiller, syltetøjsglas og meget andet!
Der udover skal man bruge noget papir, der ikke er for kraftigt. Silkepapir er rigtig godt, men det brune jeg har brugt til nogle af mine bøtter og glas, er faktisk bare fra en brødpose. Det fungerer fint! Papiret limer jeg fast med hjemmelavet tapetklister af mel.

Først krøller jeg papiret rigtig godt, og klipper eller river et stykke ud, der passer i størrelsen. Så pensler jeg hele min bøtte eller glas over med et godt lag tapetklister, og lægger det krøllede papir forsigtigt på, så det bevarer nogle folder. Så trykker jeg det lidt bedre fast, limer kanterne godt til, og sætter bøtten til tørre.

Mine bøtter og glas skal bare være til pynt, så jeg besluttede, at man ikke behøvede at kunne få låget af dem, også limede jeg dem til med vilje. Hvis man skal kunne få låget af, skal man være noget mere forsigtig med kanterne af papiret, når man limer det på, og undgå området hvor låget sidder fast omkring bøtten.

Dekoration

De sorte bøtter synes jeg egentlig var meget fine som de var her, men resten skulle jeg have malet alligevel, så de fik også en tur og blev lige endnu finere! Og nogle af bøtterne og glassene fik en lille kugle på låget som pynt!

Til at pynte selve bøtterne brugte jeg akrylmaling, lidt forskellige mørke farver og lidt sølv og kobbermaling til at “highlighte” krøllerne i papiret og få det til at ligne lidt mere metal.

Jeg lavede etiketter med et stort stansejern jeg har. Man kan også bare klippe nogen! Og så skal der skrives frygtelige ingredienser på! Jeg har bl.a. kondenseret ørevoks, fluesvamp og næsehår fra jordhveps! Jeg pyntede også lige etiketterne med lidt tusch og maling, så de så endnu mere rædselsfulde ud! Også klippede jeg nogle runde stykker af noget stof, jeg havde farvet lidt plettet med kaffe og maling. Det bandt jeg omkring nogle af lågene med lidt grov tråd.

Så skal etiketterne pyntes

Og det var vidst prikken over i’et!
Som altid – Rigtig glædelig Halloween! 🙂

Hjemmelavede bætter glas og flasker til Halloween
 – Lærke

Syltet græskar – Ligesom syltede rødløg

Skrevet af

Jeg stod lige og var ved at lave en hel masse til halloween! Det sædvanlige græskar skulle udhules og kernerne skulle ristes i sukker, og samtidigt var jeg ved at lave pulled beef til aftensmad (iøvrigt også med græskar i) og jeg havde besluttet mig for at lave syltede rødløg og syltet fennikel på samme måde. Og da jeg så stod med det hele fremme, slog det mig, hvor nemt det egentlig ville være, liiiiige at se om man ikke også kunne lave syltet græskar. Og det kan man godt!

Opskrift på syltet græskar

Det er blevet lidt af en mission for mig at komme i tanke om så mange ting som muligt, man kan bruge kødet fra et græskarhovedet til! Jeg har et helt indlæg om græskarhoveder og fyld hvis man er interesseret i at læse mere om det! Det her er ingen undtagelse. Det bliver som regel mest til kage, men græskarkødet kan altså også sagtens bruges i mad! Det her er en meget nem opskrift, og et lækkert tilbehør, der ikke kræver meget af udvalget i ens køkken! 😀

Ingredienser til syltet græskar

Saften af en citron
1 tsk honning
Salt og peber
Andre krydderier efter smag
Og 1-2 håndfulde græskarkød.

Krydderier kunne f.eks være chili, cayennepeber eller paprika, alt efter hvor stærk man kan lide det, og spidskommen hvis det skal smage lidt mexicansk.

Ingredienserne til lagen blades først i et syltetøjsglas, eller noget andet med låg, i en passende størrelse.
Græskarkødet skal helst være noget af det sådan lidt sprøde i det. Ikke det smattede og trevlede. Og man skal bruge så meget man nu vurderer, der kan være i det glas eller hvad man nu har valgt.

Så bringer man en lidt vand i kog i en gryde, og lader græskarkødet koge i et minuts tid. Derefter dræner man vandet fra igen og hælder græskarkødet ned i lagen, blander det rundt og trykker det lidt ned, så lagen dækker, og så sætter man låg på, og sætter det på køl i et par timer.

Når det syltede græskar er kølet, er det klar til servering. Som jeg vist fik nævt, f.eks. i burger eller tortilla, men det kan med garanti bruges til rigtig mange andre ting også! 😀

Tortilla med pulled beef og syltede rødløg og græskar
 – Lærke

Syltet fennikel

Skrevet af

Syltede rødløg er lidt en favorit herhjemme! Vi bruger det tit i burger og tortilla, f.eks med pulled duck eller andet “trukket” kød. Og den her idé har jeg gået med længe. Nemlig om man måske kunne lave syltet fennikel ligesom de syltede rødløg. Fennikel er sådan en sjov og lækker grønsag, som jeg ikke synes, vi herhjemme i hvert fald, bruger nok. Bare duften når man begynder at skære i sådan en fennikel, er jo helt vild! Og nu har jeg altså syltet den! Det kan godt anbefales! 😀

Opskrift på syltet fennikel

Opskrifterne på syltet rødløg og syltet fenikkel, ser næsten helt ens ud. Og jeg har forresten også lavet syltet græskar på samme måde til Halloween. Der er sikkert mange andre grønsager man kan bruge lige sådan! 😀

Ingredienser til syltet fennikel

1 fennikel
1 tsk honning
Saft af en citron
Salt og peber
Evt. Andre krydderier

Fennikel smager i sig selv ret specielt og ret godt! Så ekstra krydderier er ikke strengt nødvendige. Alt efter hvad de skal bruges til, kan man dog godt f.eks tilføje lidt cayennepeber, chili, eller spidskommen, hvis det skal smage lidt mexicansk.

Først blander man alle ingredienserne til lagen, i det glas man vil opbevarer det syltede fennikel i. Derefter fjerner man det groveste af toppende og stilken, og skærer sin fennikel i tynde skiver. Så bringer man lidt vand i kog i en lille gryde. Nok til lige at dække al ens fennikel. Når vandet koger, putter man fennikel ned i gryden og lader det koge i 1-2 minutter, hvorefter man dræner vandet fra, og putter det varme fennikel op i glasset med lagen.
Dernæst skrues låget på, og så sætter man sin fennikel på køl i et par timer.

Hjemmelavet syltet fennikel

Her fik vi både syltet fennikel, græskar og rødløg sammen med noget pulled beef. Det kunne også have været pulled duck. Det kan man bruge både i burger og tortillas. Og det samme gælder altså syltet fennikel! Det kan bruges lige der hvor man trænger til lidt ekstra frisk og sprødt tilbehør! 😀

Burger med dpulled beef og hjemmesyltede grønsager
 – Lærke

Romkugler

Skrevet af

Romkugler er ret geniale! De er jo ikke ligefrem en ny ting, tilgengæld undgår vi stadig madspild! Prøv at overveje, at noget SÅ megalækkert, kan laves af kagerester som man måske ellers ikke ville have spist! Og det er oveni købet ret nemt! 😀

Nem opskrift på hjemmelavede romkugler

Opskriften på romkugler vil varierer ret meget i forhold til, hvad det er for nogle kagerester man har. Rigtig mange typer kage kan bruges. Alt fra wienerbrød til muffins! Og man kan smage det til som man vil. Dvs. har man kage hvor der i forvejen er chokolade i, skal man måske holde igen med kakao, og har man noget fugtig kage med creme eller syltetøj, kan man måske holde igen med det. Det handler alt sammen om at smage til, så de bliver lige præcis som man godt selv kan lide dem! 😀

Opskrift på romkugler af kagerester

Ingredienserne er i bund og grund meget simple. Man skal bruge:
Kagerester
Syltetøj
Kakao
Og rom eller rom essens

Syltetøjet kan være alle mulige slags. Denne gang brugte jeg jordbærsyltetøj, og bærerne blev fint trykket ud i dejen, så det er altså ikke noget man kommer til at mærke på den måde. 😉
Om man bruger rom eller rom essens, er nok lidt en smagssag, eller et spørgsmål om hvad man lige har. Vi havde en mørk rom stående, så det brugte jeg denne gang!

Til den her portion havde jeg ca. 700g blandede kagerester, primært muffins, lidt drømmekage, både med og uden kakao og der var frosting på noget af det. Det kom med det hele!
Først smuldrer man kagen rimelig fint, og så begynder man at tilføje de andre ingredienser og ælte det sammen. Man kan ælte med hænderne, bruge en stor ske, eller måske røre det på en røremaskine, hvis man har en meget stor portion!
Efter at have prøvet mig lidt frem og smagt til, endte jeg med at tilføje ca. 4 spsk syltetøj, 4 spsk kakao og 2 spsk mørk rom. – Og det var temmelig perfekt, hvis jeg selv skal sige det!
Mere held end forstand? Måske 😉

Krymmel

Når romkugle dejen er færdig, skal den deles i passende portioner og rulles i krymmel, så ydersiden bliver mindre klistret!
Man kan vælge at lave dem til små konfekt-agtige kugler, eller man kan lave dem til reelle store romkugler. Principielt kan man også bare lave én kæmpestor romkugle eller forme et romkugle dyr, og skære i mindre stykker, når det skal spises. Det kan man få hos ynglings-bageren her hvor vi bor, men der er nu også noget fint ved “rigtige”, små romkugler! Det afhænger nok lidt af, hvad man skal bruge dem til! 😀

Hvilket krymmel man bruger, kan man også helt selv bestemme. Jeg har altid kokosmel i huset, så det var det nemme valg for mig. Samtidigt med at jeg synes det smager godt, og ser fint ud. Jeg ved, at der er andre herhjemme, der havde fortrukket noget “rigtig” krymmel. 😛 Og man kan jo også bruge et eller andet fint frysetørret bær krymmel eller noget i den stil. Der er mange muligheder! 😀

 – Lærke

Hjemmelavet sprød karamel!

Skrevet af

Her er en opskrift på måske den nemmeste lille hjemmelavede karamel knas. Det består af 3 simple ingredienser, hvis man altså tæller vand med. Og er super nemt og hurtigt at lave. Det er sådan en lækker sprød og hård karamel, og hvis man overtrækker det med mælke chokolade, vil det være ret tæt på hjemmelavet Daim! Men det kan bruges til alle mulige ting, lige fra is til popcorn! 😀

Opskrift på lækker, sprød karamel, ala det der er inde i daim.

Ingredienser til den sprøde karamel

100g sukker
20 g smør
1-2 spsk vand

Ingredienserne puttes i en lille gryde eller pande uden slip-let. Sukker bliver varmere end slip-let belægninger er lavet til, så undgå helst dette. Det betyder i øvrigt også at man skal passe på fingrene mm. 😉
Så varmes det ligeså langsomt op ved svag varme, mens man rører lige så stille en gang imellem. Efterhånden som vandet koger fra og sukkeret karamelliserer, vil det begynde at blive mere gyldent og derefter mørkere i farven. Når det har en glat og fin konsistens og en jævn lysebrun karamelfarve, er det færdigt. Og man skal passe rigtig meget på, at det ikke brænder på!
Vil man have salt karamel, tilføjer man blot et drys salt til allersidst. 🙂

Alt efter hvad man skal bruge det til skal det nu køle af. Man kan hælde det ud i på en plade med bagepapir og lade det køle i et stykke, hvis man alligevel skal hakke det efterfølgende. Så kan det f.eks bruges som drys og pynt på kager og desserter. Eller man kan putte det i hjemmelavet is med kondenseret mælk! Man kan måske også hælde det i nogle små forme, der kan tåle varme, hvis man vil overtrække det med chokolade. 🙂

Skal man bruge det til karamel popcorn, hælder man det bare direkte over, mens man røre rundt i popcornene, så det bliver godt fordelt.
Super nemt! Og det er altså nogle af de bedste popcorn der findes! 😀

Hjemmelavede sprøde popcorn med karamel

– Lærke

Popcorn med karamel

Skrevet af

Karamel popcorn er virkelig nogen af de bedste popcorn, der findes!
Det har i et langt stykke tid været min plan at finde en god og nem måde at lave dem på selv. Og det er nu lykkedes! Det var lidt tilfældigt, for jeg var egentlig i gang med at lave karamelis, men den samme karamel virker altså rigtig godt til popcorn! 😀

Opskrift på hjemmelavede popcorn med karamel

Opskriften på de her nemme karamel popcorn!

Man skal bruge en portion popcorn. Det kan være ens ynglings microovns popcorn, nogen fra en popcornmaskine, gryde eller hvordan man end laver dem! Jeg plejer at bruge mikroovns popcorn, for nemhedens skyld. Og det passer meget godt med mængden, synes jeg.
Derudover skal man nemlig bruge en portion karamel, og det er her min nemme opskrift på hjemmelavet sprød karamel kommer ind i billedet. Sådan en portion skal man bruge! Og husk at passe på, for det bliver mega-varmt!

Man kan godt starte lige så stille med at lave karamellen. Og imens den står og bliver gylden, kan man lave popcornene.

Hvis man kan pille de fleste upoppede kerner fra først, er det en fordel Deruover tager man den varme karamel og hælder langsomt ud over de varme popcorn imens man rører godt rundt i dem, så karamellen når at blive fordelt inden den størkner. Brug endelig en rigeligt stor skål, så der er plads til at røre rund! Og pas på at karamellen ikke bare løber ned i bunden af skålen, for så sidder det fast, og det er jo lidt spild. 😉

Når al karamellem er hældt over, rører man lidt videre, til det er godt fordelt. Og så skal man lige lade sine popcorn køle lidt af. Så kan man om nødvendigt brække dem lidt fra hinanden med fingrene og putte dem i mindre og pænere skåle til servering. 😀

Færdige, hjemmelavede karamel popcorn

Hvis man ikke har prøvet det, kan jeg i øvrigt også rigtig varmt anbefale popcorn med chokolade!
Men det er endnu nemmere. Det er jo faktisk bare at smelte noget chokolade og hælde over. 😉

– Lærke

Boghvedepandekager

Skrevet af

Lige som man troede, at der umuligt kunne komme flere pandekage opskrifter her på bloggen, så kommer der altså en mere! Nemlig på boghvedepandekager. Og de er gode! Desuden er boghvede naturligt glutenfrit! – Det er i virkeligheden mere en nød, og har intet med hvede at gøre! 😀
Man kan lave dem både som madpandekager og som søde pandekager, og det er, i det store hele, samme nemme opskrift. Man kan også både lave dem tynde og sprøde, og som luftige, bløde blinis pandekager!

For et par år siden var vi på ferie med Bjarkens familie, og I Normandiet var vi på en restaurant, der KUN serverede boghvedepandekager! Forret hovedret og dessert. Pandekager, pandekager, pandekager. Behøver jeg at sige, at det var lidt som en drøm, der gik i opfyldelse? – Det var lige så godt som det lyder! 😛
Jeg troede egentlig de var lidt besværlige at lave, men det er de slet ikke. Det er selvfølgelig svært at få dem helt op på højde med en god restaurantoplevelse, for professionelle kokke eksisterer jo af en årsag, men hjemmelavede boghvedepandekager er altså stadig temmelig gode!

Jeg har tidligere set mange opskrifter, hvor der blot er blandet lidt boghvedemel i normal pandekagedej med hvedemel, og så kalder man det stadig boghvedepandekager. Det forstår jeg ikke rigtigt, for man kan uden problemer lave boghvedepandekager af rent boghvedemel. Og de smager skide godt, hvis jeg må sige det direkte! Så hvis man er intolerant eller har glutenallergi, er det altså også et rigtig godt alternativ til normale pandekager. – Så er man da fri for alt det der bøvl med at prøve at finde en nogenlunde melblanding, eller et shake&bake alternativ der ikke smager mærkeligt.
Og selv hvis man ikke hverken har allergi eller er intolerant, kan det måske betale sig at se i den retning. – Hvis man ikke kan finde boghvedemel, der hvor man køber ind, kan det være, det står i den glutenfri afdeling. 😉

Jeg forsøger altid at holde de opskrifter jeg deler til den rigtig simple side, og det her er altså ingen undtagelse. Man kan nå rigtig langt med få ingredienser!

Ingredienser til boghvedepandekager

100g boghvedemel
1 æg
4dl mælk +/-
1tsk salt
Evt. sukker og vanilje til søde pandekager.

Salten tilføjer jeg også til de søde pandekager, for det er altså en rigtig god smagsforstærker. Hvis man synes, kan man nøjes med mindre. 🙂

Mængden af mælk afgør selvfølgelig hvor tykke pandekagerne bliver, 4-5 dl mælk giver meget tynde pandekager. Vil man gerne have dem tykkere må man holde noget mælk tilbage, men jeg fortrækker de helt tynde og sprøde pandekager!

Man starter med at piske salt, evt. sukker og æg sammen med melet. Måske med lidt af mælken, men ikke for meget, for boghvedemel vil meget gerne klumpe. Det kan man undgå ved at piske det imens det er tykt, piske til dejen er glat og først derefter piske resten af mælken i lidt af gangen.
Når dejen er pisket sammen, skal den hvile i en times tid. Og den kan også sagtens stå længere. Det sker der ikke noget ved.
Når den har hvilet, skal den røres op igen, for den står og tykner og bundfælder lidt. Derudover vil man måske kunne se, at den har dannet en masse små bobler.

Efter det vejfortjente hvil er det bare at stege boghvedepandekagerne på en pande, i lidt fedtstof, og så kommer vi til fyldet, som man jo passende kan have gjort klar imens dejen hviler. 🙂

Fyld til madpandekager

Det er nærmest kun fantasien der sætter grænser for hvad man kan putte i madpandekager!
Jeg kan godt lide at holde det simpelt, og nøjes med et par enkelte ingredienser eller 3 som fyld i hver pandekage. Så det kunne være noget kødfyld, hvis man vil have det. Bacon, skinke, kylling eller lignende. Man kan også putte æg i, enten hakket, kogt æg eller simpelthen lave et spejlæg i pandekagen. Kødsovs eller stegt småkød, evt. i lidt mexicansk stil, eller bønner, kan man garanteret også slippe afsted med.
Derefter lidt grønsager, som spinat, champignoner eller andre svampe, squash, tomater, peberfrugt osv. Og så kan jeg rigtig godt lide at have ost i. Noget revet ost, frisk mozzarella, feta, flødeost, ricotta, eller tjah måske endda en gedeost eller blåskimmelost hvis man er til den slags! 😀
Laver man pandekagerne som blinis, kan man anrette dem som man ellers ville gøre med sådan nogle, med lidt laks eller stenbiderrogn, cremefraiche, finthakket rødløg osv.

Det her mønster af små bitte huller i pandekagerne, er noget de fleste boghvedepandekager vil lave. Måske kan man undgå det med en tykkere dej, eller prøve at fylde dem ud, men jeg synes det hører til boghvedepandekager. Det er noget af det, der er med til at gøre dem sprøde og lækre! 🙂

Jeg kan godt lide, at putte fyldet i når pandekagen lige er vendt, folde siderne ind over fyldet og derefter bage den lidt på begge sider, så fyldet er gennemvarmt, evt. spejlæg er stegt færdigt og osten er smeltet. Man kan sagtens bare lave alle pandekagerne færdige og putte fyld i bagefter. Så kan man evt. varme dem i ovnen, hvis man gerne vil have dem alle sammen færdige og varme samtidigt.

Fyld til søde boghvedepandekager

De søde pandekager kan man fylde ligesom man ellers ville fylde normale pandekager. Syltetøj, sirup, bær, nutella, sukker og citron, chokolade- eller karamelsauce. Og is, måske en nem hjemmelavet is?

Man kan også fylde dem som jeg gør med madpandekagerne, imens de er på panden. Så kan man putte chokolade i, så det smelter. Og jeg er kæmpe fan af peanutbutter! 😉
Man kan også bare dryppe lidt honning eller sirup på inden man vender pandekagerne, og stege dem færdige i det. Så får man de sprødeste, nærmest karamelliserede pandekager, som stort set ikke behøver andet fyld!

Et blandet bjerg af stor og små boghvedepandekager

 – Lærke

Pasning af tomatplanter!

Skrevet af

Jeg skrev jo et indlæg om forspiring af tomatplanter i foråret. Som lovet kommer her et mere, om hvordan man passer og nipper, eller kniber dem, hvad man end kalder det, så de ikke bliver helt ustyrlige. Det er meget nemt! Idéen i at nippe tomatplanterne er, at man gerne vil styre hvor de gror hen, og sørge for at de kan bruge al deres energi på at lave tomater!
Nu er mine tomatplanter blevet store og er rykket fra vindueskarmen ud i haven. Og nu hvor der er skud at nippe af, kan jeg altså endelig vise, hvordan man gør. 🙂

Sådan nipper man tomatplanterne

Sådan som jeg nipper planterne her, styrer man dem pænt opad. Jeg ved faktisk ikke om man kan lave en lille tomatbusk i stedet, hvis man nipper toppen af planten og lader den gro ud til siderne. Det er måske et eksperiment værd, men det må blive en anden gang. Det her er sådan, jeg har lært det af min morfar, en gang for en evighed siden. 🙂

Det man ser efter på tomatplanterne er de små sideskud, der kommer frem imellem stænglen og bladene. Det er dem man nipper af. Helst inden de bliver for store, så er de lige til at pille af uden problemer.
Den på billedet ovenover til højre, er nået at blive lidt stor, men nogen gange er der en, der smutter, og bedre sent end aldrig. Man skal bare være lidt mere forsigtig, når man nipper de større skud af, for de sidder altså lidt bedre fast.
Hvis man lader dem være, ender de nærmest med at blive nye tomatplanter, der igen vil sætte nye skud, på den eksisterende plante. Så det kan godt blive ret rodet og altså også tage energien som planten skal bruge på at lave tomater. Så det er altså det. Sideskuddene pilles af og forhåbentlig ser planten fin ud, uden nogen skader af nipningen. 🙂

Andet om pasning af tomatplanterne

Hvis man ikke har gjort det allerede, har tomatplanten også brug for at blive bundet op. Når der kommer tomater på vil planten nemlig sandsynligvis ikke kunne holde vægten selv. Man kan enten sætte en høj pind ned i jorden og binde tomatplanten opad. Eller hvis man har den stående under et tag eller overdække, i udstue, drivhus, eller bare et tagudhæng, kan man binde en snor ned derfra.
Som nævnt i det tidligere indlæg, kan tomatplanterne rigtig godt lide sol og varme. Så læ og måske sydvendt, eller i hvert fald et sted med god sol, er at foretrække. Og så skal man selvfølgelig huske at vande dem. 😉 Man kan give dem en passende gødning, hvis man synes, men mine er plantet i delvis kompost jord, så det gør jeg ikke. Alt i alt er tomatplanterne meget nemme at passe, synes jeg, og snart er der også tomater på! Succes! ^_^

Modne tomater på mine hjemmedyrkede planter

– Lærke