Mangler du noget hurtigt og lækkert til frokost eller til madpakken, så er en nem tunmousse måske lige noget for dig. Det kan laves af ganske få ingredienser, som måske er noget, du allerede har i dit skab og køleskab, og det tager ikke mange minutter at røre sammen…
Tunmousse!
Det du skal bruge er:
1 dåse tun i vand
1 spsk. mayonnaise
1 spsk. cremefraiche
Salt og peber
Og måske lidt citronsaft
Derudover kan man tilsætte, eller pynte sin tunmousse/tunsalat med f.eks noget grønt:
Purløg, karse, andre spirer eller måske hakkede tomater, eller noget helt andet, man godt kan lide.
Først åbnes dåsen med tun, og vandet presses fra ved hjælp af låget. Så puttes tunen i en skål, hvor det blandes med mayonnaise, cremefraiche og evt. grønt, og smages til med salt, peber og citron.
– Det var det. Så er tunmoussen klar til f.eks en sandwich i madpakken eller til frokost, på rugbrød, franskbrød, flute el. efter eget ønske!
Og det smager bestemt dejligt. 🙂
Skriv en kommentar