Ingefær shots – Juice

Jeg må nok hellere advare på forhånd, om at dette er stærke sager..
Ingefær shots med æble, selleri og citron.
Jeg tror på, at det er et godt lille boost til ens immunforsvar.
Enten kan man lide det, eller også udholder man ubehaget så længe det vare. 😉

Juiceren:

Til de her ingefær shots har man brug for en juicemaskine. Jeg har denne smarte mini-juicer, som jeg har købt hos “High on Life”. Jeg synes, den er så sjov, men jeg er desværre ikke sikker på, at de har lige den model mere. 🙁

Jeg har også en større juicemaskine, som sagtens kan bruges, men til små shots, er mini-juiceren bedre. Måske primært pga. rengøring, for en stor juicemaskine er meget at gøre rent for et par enkelte, små ingefær shots. 🙂

Den lille juicer er ikke meget værd, hvis man gerne vil lave større glas juice, så kunne man nok godt gå hen og få lidt ondt i armen.. For ja, den ligner en gammeldags kødhakker. Og ja, den fungere også nogenlunde ligesådan. 😉

Opskrift på dagens ingefær shots:

En klump ingefær
Et æble
En stilk bladselleri
Og en halv citron.

Der blev to små glas. 🙂

Frugt og grønt skyldes og skæres i mindre stykker, der passer i ens juicemaskine. Man behøver ikke skrælle og gøre en masse ud af det, medmindre der er decideret er jord eller dårlige pletter på noget af det. Det hele ryger i juice presseren og ud kommer det pureste ingefær shot! 😀

Indholdet i disse ingefær shots, kan selvfølgelig varieres. Kan man ikke lide selleri, kan det undlades. Man kan også tilføje hvedegræs. Eller brændenælder, som ekstra, gratis vitamin! Og juicen kan måske i stedet gøres sødere, med mere æble, måske ananas, eller noget helt andet. 🙂

– Lærke