Jeg har fået syet mig selv nogle genanvendelig kaffefiltre! Det er faktisk et supernemt lille projekt!
Man kan sagtens sy dem i hånden, hvis man ikke har en symaskine, men med maskine tager det virkelig ingen tid! 😀
Hvor meget man sparer miljøet og sin økonomi ved at bruge genanvendelige kaffefiltre, kan jo debatteres. Det er ikke den største ting, man kan ændre, men lidt har også ret. For mig er det bare sådan en lille vane-ting, der giver rigtig god mening. Jeg synes ikke, der er noget besværligt i det. Og de var sjove at lave. 🙂
Man har i øvrigt ikke brug for mange, for at være dækket ind, for man behøver ikke vaske dem efter hver omgang kaffe. Jeg har lidt mere info om vask sidst i indlægget.
Der er nogen der siger, det er en fordel i forhold til smagen af kaffen at bruge stof-kaffefiltre. De siger at papir-kaffefiltre afgiver smag af papir til kaffen. Så følsomme smagsløg vil jeg nu ikke påstå at have, men smag selv efter. 😉
“Mønsteret”
Jeg har syet mine kaffefiltre af et stykke gammelt dynebetræk. Man kan med fordel bruge et eller andet gammelt genbrugsstof, som har været vasket en milliard gange, så der ikke er nogen som helst rester af farvestoffer eller den slags i. Man kan også købe et eller andet øko bomuld, bambus eller hør. Men min erfaring er, at det ikke rigtig kan betale sig at gå efter noget, der er super fint, for det kommer til at tage farve af kaffen! Og det skal kunne holde til kogevask! 🙂
Hvis man har et papirfilter, i den rigtige størrelse, til ens kaffemaskine, er det bare at tegne og klippe efter det. Og selvfølgelig huske sømrum, alt efter hvordan man gerne vil lave sømmene.
Det er faktisk ikke så vigtigt hvordan man syr dem sammen, man kan zigzagge eller hvad end man fortrækker. Jeg har dog valgt at sy mine med “franske sømme” hvor man syr to gange, så sømmen bliver lukket, uden nogle synlige trevler på hverken ret eller vrang. Det var lidt for at efterligne kanten på et papir kaffefilter og lidt fordi jeg synes, det var sjovt at øve det.
Det er så måske en skør kontrast til, at jeg valgte bare at klippe toppen med en zigzag-saks. Men det var nemt, og det fungerer! De kan selvfølgelig også sys. 😀
Vask af genanvendelige kaffefiltre
Kaffefiltrene behøver ikke at vaskes hver gang, man har brugt dem. Hvis man blot tømmer dem, skyller dem, og hænger dem op og tørre, imellem brug, er de sådan set rene nok. Så man behøver som sagt ikke ret mange, for at have nok.
En gang imellem skal de dog koges, eller have en kogevask, for at man får de naturlige olier, der er i kaffen, vasket ud af stoffet.
Jeg vil også anbefale lidt sund fornuft. Har man lavet kaffe om morgenen, kommer hjem om eftermiddagen og tømmer filteret, skyller det og laver kaffe i det samme, sker der ikke spor ved det. Har man glemt det i længere tid, skal man nok overveje at vaske det.
I har vel mødt sådan et kaffefilter med grums, der er glemt i en kaffemaskine henover en ferie eller noget i den stil? De bliver pænt mugne, og sådan et ville jeg absolut sørge for at give en god kogevask inden jeg brugte det igen. 😉
Og ja, efterhånden vil de genanvendelige kaffefiltre altså tage noget farve. Det kan ikke vaskes helt ud. 🙂
