Opskrift på Kransekage med karamel!

Kransekage med karamel!

Jeg har efterhånden lavet ret meget kransekage. Mest kransekage konfekt og petit furs. Både traditionelle, men også nogle utraditionelle former, f.eks kransekage med Nutella…
Til enhver fest, er hjemmelavet kransekage konfekt, altid noget der imponerer! Og det er virkelig dejligt, når man tager i betragtning hvor nemt, det faktisk er, at lave! 😀
En kransekage top eller et overflødighedshorn, er jo vildt festligt, men hvis man ikke er så mange, og man ikke lige gider, at stå og bakse med ringe, så synes jeg, også sagtens, at man kan “nøjes” med kransekage konfekt, til nytår.
I år, ville jeg prøve noget nyt, endnu en gang. Nemlig kransekage med karamel fyld, af karamelliseret mælk eller “Dulce de leche”. Og det var en succes! 🙂
Opskriften skulle selvfølgelig have været her, nu til nytår, det beklager jeg, at den ikke var, men den er her til næste år, og kommende år frem! 🙂

Læs indlæget »
Opskrift på Kransekage med Nutella

Kransekage med Nutella

Skæbnen har arrangeret det så smukt, at jeg, uden overhovedet at have planlagt det, er kommet i besiddelse af to ting, der er geniale hver for sig. Nemlig marcipan og Nutellla.
Jeg kunne ikke finde nogle grunde til IKKE at kombinere de to, til dette: kransekage med Nutella fyld 😀
Nutella er faktisk ikke så meget anderledes end nougat, i kransekage. – Og det er himlen!
Og i må aldrig lade jer afskrække af kransekage! Det er virkelig så meget nemmere at lave, end folk, af en eller anden grund, tror… Jeg elsker kransekage!

Læs indlæget »
Opskrift på Kransekage konfekt

Kransekage konfekt

Min ynglingskage til alt er og bliver kransekage konfekt! Det er uundværligt til nytår, og uimodståeligt resten af året! Og det er i øvrigt en rigtig god glutenfri kage-mulighed!
Kransekage konfekt er faktisk overraskende nemt at lave, og jeg har fundet en smart måde at lave mine to favorit varianter, (Den med nougat og den med nødder) af én portion.
Så den opskrift får i her! 😀
Laver man blot den faste del af opskriften, kan det også bruges til en kransekage top eller et lille overflødighedshorn i anledning af nytår. 🙂

Læs indlæget »