Wok med rødkål
Jeg er ikke særlig god til at få brugt rødkål! xD
…Og så star man der, efter jul, og har købt et rødkålshoved, der vejer 4 kg, fordi det egentlig var mega-billigt, og så har man lavet en gang rødkålssalat, og det var også fint nok, men det begynder at gå op for en at hold k*** der er stadig meget rødkål…
Så kan man selvfølgelig hakke noget af det fint, og putte det i frikadeller og lasagne, eller stuve det, som man gør med hvidkål. – Det kan man godt, det får en meget flot lilla farve! 😀
Men jeg har fundet ud af, at det også fungerer rigtig fint i wok! Og det her er en opskrift på netop det!
