Ideér til Nytårs pynt! ✨?

Ideér til Nytårs pynt! ✨?

Jeg synes der skal lidt mere til, når det gælder pynt til nytår, end det obligatoriske stjernekonfetti på bordene… ?
Jeg er vokset op med en mormor, der var blomsterbinder, som altid har lavet de flotteste dekorationer! Så det har ligesom sat en vis standard, og gjort at jeg sætter pris på, når der er pyntet fint op!
Noget der gør nytåret magisk, lidt ligesom julen, er for mig, at det ikke ligner hverdag!
Så jeg har samlet lidt idéer til, hvordan man kan pynte op, i sin borddækning, og lidt rundt omkring! Og i bæredygtighedens navn, bliver det uden for meget papirskrald. Det kan nemlig godt lade sig gøre. Også selvom det er nytår. 🙂

Læs indlæget »
Nytårs bordpynt af selvhærdende ler

Nytårs bordpynt af selvhærdende ler

Jeg syntes vi manglede lidt bordpynt til nytår i år. Så jeg har lige lavet mig nogle stjerner, af hjemmelavet selvhærdende ler, der skal træde i stedet for det velkendte konfetti, der ellers tit pryder bordende til nytår!
Det var et nemt og hyggeligt projekt, og stjernerne kan genbruges mange år i fremtiden! ?

Læs indlæget »
Opskrift på Kransekage med karamel!

Kransekage med karamel!

Jeg har efterhånden lavet ret meget kransekage. Mest kransekage konfekt og petit furs. Både traditionelle, men også nogle utraditionelle former, f.eks kransekage med Nutella…
Til enhver fest, er hjemmelavet kransekage konfekt, altid noget der imponerer! Og det er virkelig dejligt, når man tager i betragtning hvor nemt, det faktisk er, at lave! 😀
En kransekage top eller et overflødighedshorn, er jo vildt festligt, men hvis man ikke er så mange, og man ikke lige gider, at stå og bakse med ringe, så synes jeg, også sagtens, at man kan “nøjes” med kransekage konfekt, til nytår.
I år, ville jeg prøve noget nyt, endnu en gang. Nemlig kransekage med karamel fyld, af karamelliseret mælk eller “Dulce de leche”. Og det var en succes! 🙂
Opskriften skulle selvfølgelig have været her, nu til nytår, det beklager jeg, at den ikke var, men den er her til næste år, og kommende år frem! 🙂

Læs indlæget »
Opskrift på Kransekage konfekt

Kransekage konfekt

Min ynglingskage til alt er og bliver kransekage konfekt! Det er uundværligt til nytår, og uimodståeligt resten af året! Og det er i øvrigt en rigtig god glutenfri kage-mulighed!
Kransekage konfekt er faktisk overraskende nemt at lave, og jeg har fundet en smart måde at lave mine to favorit varianter, (Den med nougat og den med nødder) af én portion.
Så den opskrift får i her! 😀
Laver man blot den faste del af opskriften, kan det også bruges til en kransekage top eller et lille overflødighedshorn i anledning af nytår. 🙂

Læs indlæget »