Opskrift på Tortilla ruller m laks.

Tortilla ruller m laks.

Her er en supernem forret, som i øvrigt også er ret velegnet at transportere. Så den egner sig vældig godt til picnic. Nogen har nok set det før, men jeg synes lige opskriften skulle være med her alligevel! Det går i alt sin enkelhed ud på at rulle røget laks, og andre lækkerier, ind i tortilla pandekager og skære dem i mundrette hapser. Overskriften siger laks, men man kan også sagtens lave dem med f.eks Serranoskinke, panchetta eller tyndt skåret chorizo. 😀

Læs indlæget »
Opskrift på Lakselagkage

Lakselagkage

Det her er en fantastisk opskrift! Det er en lakselagkage, som både kan serveres til brunch eller frokost, men også som en bemærkelsesværdig forret! Alle fiskeelskere vil med sikkerhed være begejstrede. 😉
Fyldet består selvfølgelig ikke kun af lækker laks, men også en masse andre gode sager.
Det er simpelthen et vidunder uden lige!

Læs indlæget »
Opskrift på Lakseroulade

Lakseroulade

Dette er en virkelig lækker forret, har jeg selv erfaret!
En lakseroulade, af en slags spinat-omelet med cremet fyld og selvfølgelig laks! 😀

Læs indlæget »