😀 Det er mig der er Lærke!
Multi-krea-fjols af
hunkøn, som elsker mad!
Og mig der driver
dette (mak)værk. 😉
Will it crumble? Du får svaret her!
Altså på hvad man kan putte i en crumble-kage, – de her tærte agtige smuldrekage opskrifter.
Smuldre æble- eller rabarberkage er der nok mange, der kender til, men har du prøvet med brombær? Kirsebær? Figener? Græskar? Det er lige den slags, du kan finde opskrifter på herunder!
Jeg har den nemmeste opskrift på en crumble-dej, du nok nogensinde vil finde! Og husk at uanset hvilket fyld man har i, kan crumbledejen altid ændres eller fordobles, eller kagerne kan portionsanrettes i små kokotter! :D
Man kan også drysse hakkede nødder, efter eget ønske, over kagen, inden den bages. Det smager super godt!
Derudover kan dejen også nemt laves både glutenfri, laktosefri og vegansk, hvis man skifter de nødvendige ingredienser ud.
Havregryn kan skiftes ud med glutenfrie, melet kan skiftes ud med en glutenfri type, f.eks boghvede. Smørret kan skiftes ud med et vegansk og/eller laktosefrit alternativ – Disse to går tit hånd i hånd.
Og kagen kan naturligvis serveres med en vegansk og laktosefri is, eller creme type, som man evt, kan blande lidt vanilje el. i.
Det er en supernem opskrift og mulighederne er uendelige! 😋
Har du mange figner i haven, og leder du efter en nem dessert eller kage opskrift, hvor de kan indgå? Så er du kommet til det helt rette sted! Det her er figner med crumble dej. Altså en smuldre-figenkage. Ligesom smuldre æblekage, bare med figner, kan man sige. 🥧
Will it crumble? – Svaret er ja! 😀
Lige for tiden har min mor haven fyldt med moreller! Og det passer ikke helt, for så mange træer har hun alligevel ikke. Og faktisk ved jeg i virkeligheden ikke, om det er moreller, eller det er kirsebær.
De er, i sin tid, købt som kirsebærtræer, men så var der nogen, der sagde, at de var for lyse, og at det var moreller. Så nu er alle vidst forvirrede. Jeg har heller ikke kunne læse mig frem til, et ret præcist svar på, hvad forskellen på kirsebær og moreller egentlig er. Måske er det heller ikke så vigtigt, for jeg tror, man kan bruge begge dele, i den her nemme morel- / kirsebærtærte / crumble-situation. 😉
Her er endnu en crumble opskrift til min samling! – Denne pærecrumble er ligeså absolut himmelsk, som alle de andre crumbler! Det er den samme ultra nemme opskrift på selve crumbledejen. Dog med pære, som en, måske lidt, utraditionel ingrediens, og lige med et ekstra luksuriøst twist, i form af kondenseret mælk.
Har man pære i haven, og ved ikke lige hvad man skal bruge dem til, eller kan man bare godt lide pære, så prøv lige det her! 😀
Jeg synes virkelig, det her er den ultimativt nemmeste opskrift, der findes på æble crumble. (Af nogen måske bedre kendt som smuldre æblekage)
Man har kun brug for 5 ingredienser, og så er man flyvende. Det er så simpelt og så himmelsk, som noget kan være. 😉
Den her græskar crumble er min lidt alternative version af en form for “Pumpkin Pie”.
Det startede egentlig bare som et forsøg, men resultatet blev faktisk så godt, at jeg bestemt kan anbefale, at man prøver det. Specielt hvis man, i forvejen, står med fyldet fra et græskar hoved, og mangler nogle idéer til, hvad man kan bruge det til. Så er det her en rigtig hurtig og nem løsning. 🙂
Denne brombær crumble smager simpelthen ubegribeligt godt! Hvis man har brombær i haven, eller på anden måde, har adgang til brombær i større mængder, så er den altså bestemt noget, jeg synes, man skal unde sig selv at prøve! 😀
Nu er der endelig rabarber i haven. Og der er godt nok mange af dem. Hvert fald herhjemme.
Så er det altså tid, til en rabarber crumble.. Dette er i øvrigt en god og enormt nem, allround opskrift, selve crumble dejen altså, den kan bruges til en masse ting f.eks æbler eller bær… Den smager ufatteligt godt med brombær!
Men foreløbig er det jo altså rabarber tid…
