Opskrift på Doris har fødselsdag!

Doris har fødselsdag!

I dag er det præcis et år siden, at Doris, min surdej, blev til.
Så i går, gjorde jeg klar til, at jeg, i dag, kunne bage fuldkorns hvedebrød, af noget groft formalet Ølands hvede, som min søster har købt til mig, en slags fødselsdagsgave, kan man sige… 😉

Læs indlæget »
Opskrift på De nemmeste lune scones

De nemmeste lune scones

Dette er en rigtig fin og nem grundopskrift på scones, uden fyld. Fyldet tilsætter man bare selv!
F.eks chokoladeknapper, rosiner eller grofthakkede nødder. Min egen favorit er chokolade scones! Men de smager altså også skønt, helt neutrale (og med smør)… 😉

Læs indlæget »