Opskrift på Græskar muffins

Græskar muffins

Jeg synes det er synd, at brugbare og spiselige ting går til spilde. Det gør kødet fra græskarhoveder jo tit her til Halloween, men der er faktisk virkelig mange ting, man kan bruge sit græskar fyld til. Disse græskar muffins er bare en af dem. Det smager egentlig ret godt, så hvorfor ikke putte det i kage? 🙂

Læs indlæget »
Opskrift på Drømmekage muffins (-med kakao?)

Drømmekage muffins (-med kakao?)

Jeg har grundlæggende to fantastiske tips at give jer, når det gælder drømmekage…
Overskriften afslører faktisk dem begge. Det ene er nemlig, at man kan bage sin drømmekage som muffins. (Hvilket jo gør dem geniale, at transportere og spise i det fri) Det andet er, at chokolade drømmekage (drømmekage med kakao), smager virkelig godt!
Forstil dig kombineret drømme/chokoladekage… Mmmmmums… :3

Læs indlæget »
Opskrift på Rabarber muffins

Rabarber muffins

For ikke så længe siden, lagde jeg en opskrift op på rabarber crumble. Den viste sig, til min store glæde, at være temmelig populær. Det er jo dejligt. 🙂
Rabarber er dog endnu, langt fra, et udtømt emne. Vi har stadig haven fyldt med dejlige rabarber, og det må jo udnyttes!
Har man brug for kage, der er lettere, at transportere og spise, er muffins jo desuden oplagte. Og de har virkelig potentiale for, at smage fantastisk, det er disse rabarber muffins et rigtig godt eksempel på! 😉

Læs indlæget »
Opskrift på Æggeskåle

Æggeskåle

Dette er en rigtig lækker og nem opskrift på “æggeskåle”. De er blevet helt uundværlige, til brunch, herhjemme. De er nemlig et super alternativ til, at stå og lave røræg, og stege bacon og pølser. De er også mindst ligeså populære, og så ser de jo ret flotte ud. Også selvom man ikke har ligeså farverige silikone forme, som mig 😉

Læs indlæget »