Kan man lave toast med et strygejern?

Toast er en stærkt undervurderet spise. Det er altså bare virkelig nemt. Som udgangspunkt, er en toast ikke som sådan noget specielt nærende målid. Tilgengæld er det pænt billigt. Og man bestemmer jo selv hvad man putter i. En toast kan altså være alt fra det billigste, der lige var på tilbud, til gourmet med fuldkornsbrød, Serrano skinke, mozzarella, tomater, rucolasalat, dijonsennep osv. Eller sådan rigtig amerikansk “Grilled cheese” 😉

Hvordan laver man toast med et strygejern?

Vi har faktisk to toastjern herhjemme. Så dette forsøg er ikke lavet ud af nød, nærmere nysgerrighed.
Et toastjern, kan også bruges til mange andre ting. Det ved jeg, at f.eks studerende, med pladsmangel, sætter pris på. – Ting med mere end én funktion. Og det bringer os altså til det, det her indlæg egentlig handler om, for kan man lave toast, hvis man ikke har et toastjern? F.eks med sit strygejern? Svaret et ja..

Sådan laver du toast med et strygejern…

Det man gør er, selvfølgelig, at lave sig en toast, med det fyld man nu vil have i. (Jeg lavede en helt simpel en, med ost, som jeg i øvrigt spiste til frokost, med en rest tzatziki og lidt spinat blade) For at beskytte strygejernet, pakker man toasten godt ind i staniol, og så presser man altså bare det varme strygejern ned ovenpå. Husk at bruge et spækbræt eller noget andet. (Der ikke kan smelte) Toasten skal have nogle minutter på hver side, indtil den er gennemvarm og sprød, og osten begynder, at syde og lyde lækker. And that’s it. – Toast med et strygejern. 😉

Strygejerns toast

– Lærke

Skriv en kommentar