Tag: Tilbehør

Opskrifter på tilbehør til forskellige madretter

Humus

Humus eller hummus… Jeg ved ærligtalt ikke hvor mange m’er der er i, men det kan jo også, være lige godt det samme. Det kan buges til ret mange ting.
Herhjemme bruger vi det mest i sandwich og burger eller som dip til brød eller grønsager, og det smager enormt godt!
Jeg har set mange, ret uoverskuelige opskrifter, med lange lister over mærkelige ingredienser. Men der findes også gode eksempler på, at det sagtens kan gøres simpelt.
Det er sådan en opskrift, jeg vil dele med jer, her. En nem og simpel, men stadig meget velsmagende, version… 🙂

Læs mere »

Nem pesto med ramsløg.

Det er forår og der er ramsløg i min have. Det betyder pesto-tid!
Og når man nu er i haven, kan man jo lige så godt tage nogle andre gode sager med også.
Dette er altså en rigtig nem pesto opskrift, med ramsløg.

Læs mere »