Tag: Forår

Hvad laver jeg? – April

Der sker faktisk en hel masse spændende småting. Udover, at jeg forsøger, at nyde hvert øjeblik af foråret og få luftet kajakken og mine rulleskøjter, så er jeg selvfølgelig i gang med diverse krea-projekter og jeg er blevet den lykkelige ejer af en bagemaskine.
Og apropos foråret, har jeg lige taget rabarber ind, til jordbær/rabarber marmelade…

Endnu mere om det hele lige her!

Læs mere »

Rabarber muffins

For ikke så længe siden, lagde jeg en opskrift op på rabarber crumble. Den viste sig, til min store glæde, at være temmelig populær. Det er jo dejligt. 🙂
Rabarber er dog endnu, langt fra, et udtømt emne. Vi har stadig haven fyldt med dejlige rabarber, og det må jo udnyttes!
Har man brug for kage, der er lettere, at transportere og spise, er muffins jo desuden oplagte. Og de har virkelig potentiale for, at smage fantastisk, det er disse rabarber muffins et rigtig godt eksempel på! 😉

Læs mere »

Rabarber crumble

Nu er der endelig rabarber i haven. Og der er godt nok mange af dem. Hvert fald herhjemme.
Så er det altså tid, til en rabarber crumble.. Dette er i øvrigt en god og enormt nem, allround opskrift, selve crumble dejen altså, den kan bruges til en masse ting f.eks æbler eller bær… Den smager ufatteligt godt med brombær!
Men foreløbig er det jo altså rabarber tid…

Læs mere »

Rulleskøjtetur ved Amager strand

Jeg fik mig endnu en god lang tur på rulleskøjter i dag.. Det var lidt af en udflugt faktisk.
Jeg har haft lyst til, længe, at tage ind til Amager strand og rulle lidt rundt.. Alle der omtaler rulleskøjte ruter siger, at det skulle være, et godt sted at køre…

Læs mere »

Årets første tur på rulleskøjter.

Man behøver virkelig ikke, have det helt “rigtige” og meget dyre udstyr, for at komme ud i verden og få noget motion.. Hvis nogen finder motivation i det, er det jo en god ting, for dem, men er man, som mig, lidt ligeglad med den slags, betyder der altså ikke, at man ikke kan være med…

Læs mere »

Årets første kajaktur.

Mine forældre købte en kajak sidste år, en god begynder-kajak, vi fandt på Den Blå Avis. Den viste sig at hede “Smølfen”. Et godt navn til en rød kajak… Vi, eller jeg i særdeleshed, nåede at have rigtig meget glæde af den i løbet af sommeren og efteråret. Vinteren har den tilbragt i vores maskinhus.
Men i dag skulle det være, så nu har den altså været en tur i vandet, for første gang i år.
Det her bliver nok mest billeder af det smukke forår. De siger selv det meste, om en ret dejlig tur… 🙂

Læs mere »