Pulled duck
Pulled duck smager vildt godt! Det er den korte version af min salgstale… Og jeg ved faktisk ikke rigtigt hvad jeg ellers skal sige om det, for det smager bare vildt godt! 😀
Som det meste andet pulled meat, tager det lidt tid at lave. Faktisk kan man sikkert godt bruge denne opskrift til andet kød end and. Så skal man bare lige have de rigtige tilberedningstider. Eller man kan prøve sig frem. – Når kødet er mørt, og kan pilles fra hinanden med to gafler, er det færdigt. Så simpelt er det egentlig…